3月27日，國家統計局山西調查總隊開展的快速調查結果進一步顯示，當前各地生豬出欄價在16元-18.20元/公斤之間運行，表明我省生豬價格仍在高位平臺波動，生豬養殖效益依然較好。
國家統計局山西調查總隊農村統計處陳琰指出，進入2016年三季度以后，能繁母豬存欄連續兩個季度環比回升，三季度環比增長0.2%，四季度環比增長1.8%，釋放出母豬產能開始有效恢復的信號。但是生豬生長規律決定了生豬產能恢復過程緩慢，截至2016年四季度末，全省生豬存欄為449.7萬頭，低于上年同期7.5%，生豬生產仍處于逐步恢復狀態中。
通常春節一過，生豬市場就進入了消費淡季，市場肉價也相應回落。然而2017年春節過后，生豬價格依然保持在高位平臺運行而沒有出現回落，根本原因與生豬產能沒有徹底恢復有關。與此同時，生豬主要飼料玉米價格目前仍處于較低位置，進一步降低了生豬養殖成本，使得生豬養殖一直保持著較大的盈利空間。
