日前，記者從省價格鑒定監(jiān)測管理局了解到，8月，我省豬價呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，蔬菜價格走勢平穩(wěn)。隨著9月開學(xué)季到來，預(yù)計兩者價格都會呈現(xiàn)穩(wěn)中上升趨勢。

豬價方面，毛豬收購均價漲至7.29元/500克，與7月底相比上漲4.29%。鮮豬肉每500克平均零售價分別為：統(tǒng)裝肉12.19元、精瘦肉15.33元、排骨21.05元，與7月底相比分別上漲1.41%、2.68%和1.45%。

蔬菜價格方面，我省列入監(jiān)測的14種蔬菜價格月環(huán)比7漲7跌，平均零售價格為2.56元/500克，與7月底的平均零售價格持平。上漲的7種蔬菜中，包菜漲幅最大，上漲20.57%，其他6種蔬菜的漲幅均在7%以內(nèi)。下跌的7種蔬菜中，冬瓜跌幅最大，下跌12.99%，其他6種蔬菜的跌幅均小于8%。

省價格鑒定監(jiān)測管理局表示，9月隨著大中專院校開學(xué)，肉類消費(fèi)需求會有所上升，預(yù)計接下來一段時期會出現(xiàn)供需兩旺的局面，價格比較穩(wěn)定。此外，蔬菜價格將保持較高價位。