都說在中國養豬很賺錢。曾經有人算過這么一筆賬：全球每年豬肉消費量大概在一個億左右，而我國的豬肉年消費量就高達5000萬噸以上，占全球的一半多。折合成生豬頭數的話約為7億頭，也就說一年內我國平均每兩人能吃掉一頭豬。如果按照現階段每斤7元的價格折算，7億頭豬的總價值就要達到11270億元！若按照前幾年豬價飆漲時期，想必養豬業更是有得賺！

　　龐大的豬肉消費使得我國成為養豬第一大國，官方數據公布，截至2015年全國養豬戶數量達到4000多萬。然而近兩年養豬人的日子卻是越來越不好過，很多人因為不賺錢甚至賠錢而被迫退出養豬行業。

　　那么到底是誰斷了養豬人的財路呢？

　　環保風暴席卷養豬業

　　隨著中國最嚴《環保法》的出臺和各地禁養環保的嚴格要求，全國生豬養殖正在四處遭遇環保“逐客令”。環保要求轉型升級，生豬養殖這個龐大的產業，受到沖擊。今年8月初，第四批中央環境保護督察全面啟動。本次的督查對我國養殖業再度造成嚴重影響，大量小散戶被迫退出養殖業。盡管環保初衷是好的，但很多地方在執行上卻出現“一拆了之”、“一關了之”等“一刀切”等現象，這對養豬戶造成的傷害也再被無限放大！

　　大企業養豬規模擴張

　　前兩年是“互聯網熱”，這兩年又陷入了“養豬潮”！隨著環保政策升級、養豬行業集約化推進，各大農牧企業可謂在養豬這塊下了血本，不惜重金擴大養殖規模。溫氏、牧原集團、雛鷹、正邦等養豬大亨正在迅速搶占養豬地盤，紛紛在2017年制定出欄計劃、加快養豬產業的布局。

　　此外，大北農、新希望等大型飼料龍頭企業同樣制定了宏偉的養豬大計，并開始實施。據權威媒體報道，目前各大企業仍在加大生豬養殖板塊的布局，溫氏、牧原、雛鷹、新希望、大北農、正邦、天邦、海大這8家企業的目標年出欄量就將達到2.2億頭。對于養豬戶來說，利潤早已被大企業瓜分！

　　飼料價格突發性暴漲

　　今年豬價持續低迷，養殖戶雖不至于賠本賺吆喝，但養殖利潤明顯縮水，如果飼料再跟著漲價無疑令養殖業雪上加霜。什么叫“屋漏偏逢連夜雨，船遲又遇打頭風”，這不就在近期豬價毫無起色的時候，有關飼料漲價的消息迅速傳來。

　　本次飼料調整主要針對豬預混料及濃縮料，分別上調200-500元/噸以及100-300元/噸，個別企業全價料調漲僅在50-100元/噸。飼料漲價的源頭要追溯到維生素等礦物質價格的暴漲，飼料廠家在保證飼料產品質量的同時，只能把因價格上漲的成本轉嫁到養殖戶身上。

　　進口肉源源不斷涌入國門

　　近年來我國進口肉數量持續增多，對豬價上漲造成相當大的阻礙。2016年全年進口豬肉達到162萬噸，相當于當年國內豬肉產量的3.1。我們從今年的數據來看：2017年1-7月，豬肉進口量75萬噸，相當于968萬頭生豬。與去年相比，進口豬肉數量有所下滑。不過仍有業內權威機構認為，今年下半年豬肉進入消費旺季，進口肉數量將再次增多。屆時，進口豬肉的增加會繼續抑制豬價上漲，甚至令豬價走低！

　　價格壟斷、信息不透明，養豬人被忽悠！

　　最后談得這點最重要，也是最直接“瓜分”養豬人利潤的一點：被忽悠，價格信息不透明。首先作為養豬人都知道的一點就是對豬價的話語權，我們一直處在劣勢！每次豬價的頻繁波動最先出自屠宰企業，其擁有絕對的定價權。不過，如果養豬人對市場價格十分了解，仍然可以賺到錢。

　　一般養豬人會通過網絡搜索到一些市場行情，豬價信息幾乎是隨時可以查詢的。但我們往往會發現一點，查詢的生豬價格與我們實際成交價有很大出處，發現信息的極度不對稱，因此價格壟斷以及市場信息不透明依舊是養豬業的“疑難雜癥”。我們需要一個養豬人自己的真實、有用的信息平臺！一個可以一起打破價格壟斷、共建生豬市場信息透明的信息平臺！