近期農業農村部公布了《2018年8月大宗農產品供需形勢分析月報》。農業農村部表示，非洲豬瘟導致8月下旬生豬價格短暫回調，但生豬和豬肉價格總體仍保持季節性回升趨勢。生豬價格漲幅明顯，玉米價格穩定，8月份豬糧比價為6.58:1，比上月提高0.65個點。

　　生豬價格季節性回升，生豬養殖進入盈利期，非洲豬瘟造成8月下旬生豬周價格短暫小幅下跌，但豬肉和生豬價格季節性回升。據農業農村部數據，1-7月，規模以上生豬屠宰企業屠宰量14115.96萬頭，同比增15.3%，其中，7月份屠宰量1951.34萬頭，環比減 0.3%，同比增8.0%。其中8月份生豬存欄環比減0.3%，同比減2.4%；能繁母豬存欄環比減1.1%，同比減4.8%。

　　生豬養殖進入盈利期，豬肉進口環比下降。據農業農村部監測，8月份，豬糧比價為6.58:1，比上月提高0.65個點；全國飼用玉米價格為每公斤2.03 元，環比持平，同比漲3.6%；育肥豬配合飼料價格為每公斤3.00元，環比漲0.3%，同比漲0.3%。另外，據海關統計，7月份我國進口生豬產品15.99萬噸，環比減9.6%，同比減13.6%；進口額2.58億美元，環比減12.6%，同比減21.1%其中，進 口豬雜碎59.99萬噸，同比減17.0%，進口額9.78億美元，同比減 16.4%；進口鮮冷凍豬肉73.61萬噸，同比減1.8%，進口額13.31億美元，同比減2.9%，占生豬產品進口總額的57.3%。

　　國慶前后豬價將先漲后跌，年末或出現一波上漲行情。后期走勢。非洲豬瘟疫情對豬價總體走勢影響不大，豬價仍將維持季節性回升。

　　從供給看，疫情發生后政府、企業和養殖戶迅速采取相應的防疫措施，及時撲殺病豬，暫停生豬外調，企業及養殖戶減緩出欄節奏或者停止出欄，都有效控制了疫病進一步擴散的風險。禁運造成疫區中的主調出區供給增加、豬價短暫下跌，主銷區供給偏緊、豬肉價格漲幅明顯。由于生豬撲殺量不大，供給總體充裕，預計疫情對整體市場形勢影響將會逐漸減弱。

　　從消費看，中秋和國慶雙節前豬肉消費季節性增加，國慶前豬價季節性上漲概率較大，但上漲空間不大。疫情導致的壓欄生豬出欄量短期激增和節后消費季節性下降，可能引起國慶后豬價短期快速下跌。疫病阻礙當前仔豬補欄，將影響4個月以后的生豬出欄，年末豬價可能會出現一波上漲行情。