生豬價格全國活豬平均價格12.56元/公斤，比前一周上漲2.2%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲8.4%。全國仔豬平均價格21.79元/公斤，比前一周上漲4.1%，同比下降3.0%。仔豬價格上漲省份27個，下降省份2個，持平省份1個。全國豬肉平均價格21.34元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲2.6%。豬肉價格上漲省份18個，下降省份10個，持平省份2個。西南地區豬肉平均價格較高，為22.65元/公斤；東北地區較低，為19.00元/公斤。

 

　　生豬信息中心；黑龍江哈肉聯大慶金鑼呼蘭高金上調0.05-0.1元/斤主流價5.9-6吉林華正公主嶺高金農安眾品上調0.05-0.1元/斤主流價5.95-6.05遼寧沈陽雨潤千喜鶴昌圖九星上調0.05-0.1元/斤主流價6-6.1河北邢臺千喜鶴秦皇島宏都上調0.05元/斤石家莊凱隆達穩定主流價6.2-6.4北京二場五場順義天津寶迪上調0.05-0.1元/斤河南長葛眾品下調0.05元/斤洛陽正大濟源雙匯穩定主流價6.05-6.2山東臨沂金鑼濰坊華寶濟南雨潤上調0.05-0.1元/斤主流價6.2-6.4特級6.5山西運城雨潤穩定主流價6-6.1山西渭南富平穩定主流價6-6.1安徽阜陽雨潤穩定六安上調0.05元/斤主流價6-6.3江蘇淮安雙匯穩定主流價6.45江西贛州穩定主流價6.5湖南岳陽海泰穩定主流價6.56湖北孝感高金穩定主流價6.56廣東肇慶上調0.05元/斤主流價6.45-6.55廣西桂林賀州玉林穩定主流價6.1-6.4福建漳州上調0.05元/斤主流價6.4-6.55四川廣元高金重慶雨潤穩定主流價6.5。

 

　　飼料價格全國玉米平均價格2.43元/公斤，與前一周持平，同比上漲3.0%。主產區東北三省玉米平均價格為2.27元/公斤，與前一周持平；主銷區廣東省玉米價格2.64元/公斤，比前一周下降0.4%。全國豆粕平均價格3.57元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降11.9%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.28元/公斤、3.37元/公斤和3.09元/公斤，均與前一周持平，同比分別下降0.6%、0.3%和0.6%。

 

　　全國外三元豬糧比昨日5.34：1，今日5.35：1，與昨日相比微幅上調。今日飼料原料價

 

　　[玉米]：全國均價2397.01上海2550天津2355重慶2600廣東2570福建2583.18浙江2611.43江蘇2414.63山東2294.59遼寧2420.36江西2615四川2567.79陜西2200湖北2601.92河南2233.07河北2286.63山西2219.13內蒙古2282.5吉林2305.26黑龍江2205.68安徽2311.76湖南2635廣西2390云南2386.67貴州2300甘肅2256新疆2126.67（以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標準玉米）

 

　　[豆粕]：全國均價3170.73北京2950天津3040廣東2947.5福建3042.6浙江2980江蘇2968.57山東3210.3遼寧3044.09江西2960四川3388.2陜西3086.67湖北3128.25河南3165河北3158.09山西3185.83吉林3279.09黑龍江3549.53安徽3111.86湖南3147.5廣西3135.8云南3643.33甘肅3186新疆3618.57（以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕）

 

　　東北地區豬價穩定中小幅上調，遼寧漲勢更為明顯。河北上漲。河南穩定。山東豬價幅較大，省內各地基本上調0.2元/斤，昌邑價格最高。農業部監測白條肉、白條豬價格連漲2周，但終端市場反應較慢，豬肉價格依舊不見起色。市場價低于大部分人心理預期，各地養殖戶壓欄心理仍為主導。后期豬價預計小幅震蕩。

 

　　在需求方，根據中國農業大學的一份調研，豬肉在國人飲食結構中的比例，已經從高峰期下滑。改革開放前，豬肉僅占居民飲食消費的18%，后來一度上漲至65%，而如今則慢慢下滑至60%~62%左右。在這種背景下，2015年豬肉供應整體來講比較緊張，這將支撐豬肉價格比2014年提高一些，但總體來看基本平穩。