5月至今，全國生豬出欄價格持續反彈，至昨日全國豬肉均價突破7.24元/斤，較4月30日價格漲幅高達7.25%，較年內低點的價格反彈幅度高達27%。
同時，“養豬”的上市公司業績有望提升，一周以來養豬股出現普遍大幅上漲。
5月至今全國生豬出欄價格持續反彈，專業機構新牧網統計，昨日全國豬肉均價已突破7.24元/斤，刷新8個月新高，較4月30日價格的漲幅高達7.25%，較3月年內低點的價格反彈幅度高達27%。
專業人士提醒，中線仍有15%～20%的漲幅，將對CPI貢獻較多。“養豬”上市公司的業績有望提升，現金流狀況有望改善，一周以來豬股現大幅上漲。
豬肉價格：暴雨致南北差0.75元/斤
南方地區的暴雨天氣是造成全國豬肉價格普漲的重要原因之一。由于暴雨影響運輸、影響豬的生長，南方豬市價格普遍大幅上漲，局部區域豬價直逼8元/斤。多個機構統計數字顯示，廣東省內豬價達7.65元/斤，福建豬價則達7.6元/斤、廣西豬價則達7.5元/斤。
此外，由于預期后市肉價上漲，從北方到南方，養殖企業普遍出現“惜售”現象。收豬難，目前成為了屠宰企業亟待解決的問題。
廣州日報記者采訪了廣州市內的兩家大型屠宰企業，負責人均認為“屠宰企業”在產業鏈條上的主導型地位已發生改變。“現在我們求著養殖戶宰豬，3月則是屠戶排隊等我們宰豬”。
不過，經過連番暴雨天氣，北方與南方地區的肉價距離被拉大。山東豬價只有6.9元/斤、河北與河南豬肉價只有7元/斤。這一差距為2年市場內最大。
盡管批發價、出欄價上漲，廣日記者走訪廣州零售市場，高檔土豬肉的價格略漲，但普通豬肉的價格依然在4月低點徘徊。零售檔主紛紛抱怨5月少賺了不少。
新牧網分析師梁明認為，不可過分高估后市豬價反彈。南方豬源緊缺，但又有外圍低價豬沖擊市場；北方供需平衡，市場消費動力不足，豬價仍有小幅震蕩態勢。預計豬肉價格出現大幅反彈應在8月后，反彈空間還有15%～20%。
農副產品：“做多”情緒彌漫
記者調查本地市場了解到，豬肉價格上漲后，對農產品的投資“做多”情緒彌漫了現貨與期貨市場。由于肉價是指標性產品，諸多食品企業、乳業企業與貿易企業都會依據豬肉價格來選擇“做多”或“做空”。因此，肉價上漲，會產生乘數效應，有效促進CPI的回暖。
中國國際期貨(廣州)分析師招泳勤通過歷史數據建立了肉價與CPI的模型，認為豬肉價格每出現10個百分點的上漲，CPI就會同向變化0.25%～0.34%。為此，豬肉價格即使小幅走高，也會對國內的CPI產生影響。
據此推測，3～4月的后市，半年內豬肉價格如果出現15%的上漲，CPI因此出現的累計上漲幅度可能達到0.4個百分點以上，數額將非常可觀。而且，由于肉價上漲具有滯后效應，豬肉價格對于CPI的貢獻，可能呈現“加速”走勢。
豬肉股：現金流狀況有望改善
在豬肉價格繼續上漲背景下，一度沉寂的豬肉股，再次出現了“飛”的姿態。本周一市場，豬肉股普漲，益生股份上漲3.99%，已經連續3個交易日大漲；雛鷹農牧大漲6.14%，連續7個交易日紅盤報收；羅牛山連漲5天，周一上漲1.14%；圣農發展上漲3.11%。
2014～2015年一季度，養豬股的業績并不理想，諸多企業受累于豬肉價格下跌，出現了虧損現象。不過，廣州日報記者致電益生股份公司總部，其高管認為，豬肉價格持續反彈會直接提升養殖為主業的企業的利潤，從而改善現金流狀況，使企業有更多的“真金白銀”來提升下半年的經營。
對比其他板塊，養豬股中的創業板、中小板股票數量較多，股性更加靈活，而且前期漲幅有限。劣勢在于業績差、現金流差，可挑選優勢個股做短線。
