據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局巴中調(diào)查隊(duì)調(diào)查顯示：6月份，受“端午”節(jié)日效應(yīng)的影響，豬肉價(jià)格指數(shù)環(huán)比（與上月比）上漲5.6%，同比（與去年同月比）上漲5.2%。

所調(diào)查的豬肉一級(jí)后座肉由上月均價(jià)21.92元/公斤上漲到23.08元/公斤，一豬肉級(jí)五花肉由上月均價(jià)19.92元/公斤上漲到21.08元/公斤，每公斤均高于去年同期1.08元。

從5月中旬以來(lái)，巴中城區(qū)豬肉價(jià)格呈小幅上漲走勢(shì)，目前價(jià)格已高于去年同期，主要是供求關(guān)系在發(fā)生變化。由于近兩年生豬價(jià)格持續(xù)走低，許多養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤(rùn)減少，有的出現(xiàn)虧損，在這種情況下養(yǎng)殖戶選擇減少存欄或者棄養(yǎng)，從而造成生豬存欄量減少。據(jù)畜禽監(jiān)測(cè)調(diào)查，6月份巴州區(qū)生豬期末存欄量為73.6萬(wàn)頭，同比減少0.29%，這也是目前價(jià)格上漲的主要原因。