近日，市物價局價格監(jiān)測中心走訪凌家塘、花園菜場、海鮮大排擋等場所發(fā)現(xiàn)，高檔、鮮活海鮮比去年貴了，飯店采購少了一半。
高檔海鮮，家庭消費多了
位于凌家塘的“宋梅軍海鮮商場”最近每天的銷售量都在20多萬元，“今年澳龍、加龍、珍寶蟹等國外進口海鮮比去年同期貴了不少。澳龍去年每斤270元，今年要340元，珍寶蟹前兩年一直是60多元，這兩天要賣到每斤83塊了。”
今年來，買海鮮的散客比去年多了近五成，飯店采購雖然下降了一半，但一增一減總銷售跟去年也差不多。“七八月份正是中高檔鮮活海鮮最便宜的時候，隨著中秋國慶的逐漸臨近，價格會開始逐漸上揚。”
最普通的蝦爬，去年每斤30元左右，今年要60多元；梭子蟹更是從50元漲到100多元，還少有貨。
貝類成新寵，鮑魚進家庭了
據(jù)市場幾位攤主介紹，今年以來，飯店酒樓大幅增加了對價格適中的中低端產(chǎn)品采購。多寶魚、斑節(jié)蝦、梭子蟹以往的平價海鮮等都成了熱門。
海鮮中的“大白菜”貝類，則成為百姓餐桌上物美價廉的家常美味。4元一斤的文蛤、3.5元的花甲、10元左右的蟶子、15元的油蛤、18元的扇貝都受到了消費者青睞。
凌家塘市場貝類的日銷售量超過了一萬斤，比去年同期增長了三成多。
今年六月份以來，鮑魚價格大跌，越來越多地進入平常百姓家。花園菜場一位海鮮攤主稱，今年鮑魚特別便宜，“小一點的15頭鮑才4元一個，7至8頭的也才9元。凌家塘市場上的十頭鮑，前陣子價格最低的時候才35元一斤。價格下降除了飯店需求少，還因為今年鮑魚的養(yǎng)殖數(shù)量增多。”
