九節蝦、三點蟹、花樂、石斑魚……海鮮超市的水槽中各類海鮮漸漸充盈。隨著為期兩個半月的南海伏季休漁正式解禁，漁民開始陸續揚帆出港撒網捕魚。昨日，記者走訪水產市場發現，市面上海鮮種類有所增多，價格方面，批發價格下降幅度達40%至50%之間，零售價格下降并不很明顯。
品類增加小型魚居多
記者昨日走進中心市區刺桐北路一家海鮮超市，不時見到前來挑選生鮮的市民。
“開漁這些天，已有兩批次的漁船回港，帶來了大量的海鮮，品類比休漁期間增加了不少，但以小型魚為主。”這家海鮮超市工作人員告訴記者。
馬路對面另一家海鮮超市，工作人員小朱告訴記者，由于剛開漁，貨源還不是很充足，一些零售商采購不到水產品，會前來店中批發。“這兩天回港的漁船多為小型漁船，其捕撈范圍多為內港，而內港以小型魚類居多，大型魚類比較少見。”店長徐先生告訴記者，大型漁船出海到外港，路途較遠，多數還未能回港，因此，這兩天出售的多為體型較小的魚類。
批發價下降40%以上
據了解，盡管漁船已經陸續出海撒網捕魚，市面上海鮮數量漸漸充盈，批發價已經應聲而下，但是終端零售價還沒有明顯回落。
“批發價較休漁期間下降了40%至50%之間。”小朱告訴記者，批發轉手就掙幾塊錢，但是零售終端的價格要高許多，許多海鮮產品還未能回落到休漁前的價格。
記者看到，在一家海鮮超市，這一天每500克的冰鮮大次頭為23元，冰鮮中黃花魚為18元，冰鮮大筆香40元；而4月底休漁前，價格分別為20元、16元、35元。當然有些魚類價格已回復到休漁前，如冰鮮中黃翅；亦有些魚類較之休漁前價格更低，如冰鮮大赤支，價格下降了4元。
“由于價格傳導機制的滯后性，盡管批發價下降幅度較大，但是要最終反映在終端零售價尚需時日。”一業內人士告訴記者，另一方面休漁期剛結束，一些船只還未回港，數量與水產品的種類還在增加當中。“再過一些時間，隨著更多漁船陸續回港，海鮮產品逐漸大量上市，價格會有所下調。”
