據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比（下同），9月7日，肉類、水產品價格下降；水果價格以降為主；食用油價格穩中有降；蔬菜價格微幅波動；雞蛋、成品糧、奶類價格基本穩定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價格均下降0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均下降0.1%；監測的21種蔬菜中，7種價格上漲，4種價格下降，10種價格持平；大豆調和油、純葵花籽油價格下降，降幅均未超過0.1%；白條雞價格上漲0.1%，普通鮮雞蛋價格持平。
監測數據顯示，全國豬肉價格4月中旬開始上漲且漲幅較大，但8月中旬以來漲勢明顯趨緩。與8月15日相比，9月7日，全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.8%。分地區看，超過三成省區市的豬肉價格下降或持平，其中，廣西、遼寧、寧夏豬后臀尖肉和遼寧、北京、寧夏豬五花肉價格降幅居前，在1.0%~1.9%之間。
