“豬肉價格咋漲恁高？”“就是啊！眼下的豬肉價格是近3年最高的，不知道咋回事！”9月8日，在民權(quán)縣莊周商貿(mào)城肉食攤點選購商品的市民議論道。

 

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近期，豬肉、豬瘦肉等生豬產(chǎn)品價格連續(xù)上漲，豬肉從12元/斤上漲到了14元/斤，豬瘦肉也從14元/斤上漲到了15元/斤。自今年3月份以來，豬肉價格一反過去3年的跌勢，開始逐漸反彈，短短5個月，價格漲幅已經(jīng)超過30%，創(chuàng)下3年內(nèi)新高。

 

　　據(jù)民權(quán)縣畜牧局有關(guān)人士分析，由于此前豬肉價格長時間低迷，造成了廣大養(yǎng)殖戶的普遍虧損，特別是在生豬產(chǎn)業(yè)中占比很大的中小養(yǎng)殖場，由于養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)營水平等與大型公司難以抗衡，因此虧損更為嚴重，導(dǎo)致這些養(yǎng)殖場或破產(chǎn)退出，或因資金鏈斷裂周轉(zhuǎn)困難而大幅壓縮產(chǎn)能。

 

　　生豬市場在經(jīng)歷了長時間的經(jīng)營虧損后，這次價格上漲也算是對養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟補償。這也是市場經(jīng)濟規(guī)律的必然選擇和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀需求。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，豬肉價格仍將有一定幅度的上漲，而且可能以高價位運行到明年上半年，這是因為隨著9月份之后天氣逐步轉(zhuǎn)涼，豬肉消費的旺季將會到來，需求量的增加將會拉動價格“水漲船高”，更有中秋、國慶等節(jié)日消費高峰來臨，將會刺激價格沖高。

 

　　據(jù)民權(quán)縣畜牧局高級畜牧師趙慶生分析，眼下生豬供給趨緊、價格上揚，養(yǎng)豬很賺錢，是養(yǎng)殖戶補欄的好時機。但是補欄也不能盲目跟風(fēng)，必須理性而且適度。如果補欄太多，造成能繁母豬再次超需求增加，那么，一年后又將出現(xiàn)生豬市場的供給過剩，還會造成豬價的“跳水”，給養(yǎng)殖戶帶來災(zāi)難性打擊，后果不堪設(shè)想，望廣大養(yǎng)殖謹慎選擇補欄時機。