據山東省畜牧獸醫信息中心最新監測，第36周（9月7日-9月13日）山東生豬價格出現階段性回調，豬肉價格漲勢放緩。其中，生豬價格為17.84元/公斤，環比回落0.28%，同比上漲24.15%；豬肉價格為29.18元/公斤，環比上漲0.21%，同比上漲20.98%。
畜牧專家認為，受到“雙節”影響，豬價在一個沖高表現后，隨著消費代償和屠宰企業擇機釋放凍肉的對沖，促使生豬價格高點企穩，小幅振蕩。第25周（6月22日-6月28日）時，山東生豬和豬肉價格曾出現環比上漲4.93%、2.77%的情況。與此相比，第36周，豬肉價格漲勢放緩，專家建議養殖戶繼續做好飼養管理，關注豬價動向，合理調整生豬存欄結構，在確保合理利潤的前提下，保持節奏，適時適價出欄。
據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測，第36周，山東豬糧比價為8.42，環比上漲0.72%，同比上漲49.80%。同時，受持續升溫的生豬市場影響，山東仔豬價格為29.99元/公斤，環比上漲0.03%，同比上漲49.73%，后市仔豬價格有望突破30元大關。
不僅是山東，8月中旬以來全國豬肉價格漲勢普遍放緩。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，4月中旬以來豬肉價格呈上漲走勢，其中6月底以來漲速明顯加快，8月中旬漲勢放緩，目前部分地區豬肉價格出現回落。從豬五花肉價格看，9月16日，近六成省區市豬肉價格持平，全國豬肉價格上漲和下降的省區市數量相當，其中河北省漲幅最大，黑龍江省降幅最大，波動幅度均在1%以內。
山東省畜牧獸醫信息中心預計，后市生豬價格仍有小幅下滑趨勢，但振幅不會太大。同時隨著玉米價格回落，養殖效益不會受太大影響。
