自從豬肉價格從上半年漲起來后，一直持續(xù)高位。根據(jù)江蘇省物價局的監(jiān)測，在9月10日，江蘇全省精瘦豬肉平均零售價格每斤16.69元，創(chuàng)近四年最高價，預計四季度豬肉價格還是高位運行為主。
從前幾個月的監(jiān)測情況來看，今年市場上的豬肉價格明顯高于往年，又加上養(yǎng)殖戶惜售，豬肉價格被持續(xù)推高。
今年9月份，精瘦豬肉的平均零售價格達到每斤16.69元，這一價格也是創(chuàng)下近四年來的最高。而隨著天氣轉(zhuǎn)涼，市場對豬肉的需求較為平穩(wěn)，同時近期玉米等飼料價格大幅回落，對成本支撐作用減弱，所以肉價也出現(xiàn)小幅下跌狀態(tài)。
今年1-9月份，省物價局價格監(jiān)測中心重點監(jiān)測的蔬菜品種平均價格3.61元，同比上漲2.6%，從9月開始，菜價逐漸回落。尤其這段時間天氣晴好，本地蔬菜長勢良好，價格頻頻下調(diào)，帶動菜價整體下行。預計短期內(nèi)蔬菜價格將以小幅波動為主，年末天氣寒冷時可能出現(xiàn)季節(jié)性上漲。
