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想學(xué)怪味面技術(shù)哪里教 正宗怪味面哪里培訓(xùn)

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怪味面湯汁“濃郁”,面條“筋道”,“.又麻又辣又甜,還帶點(diǎn)酸味,吃起來(lái)百味交陳,怪味面重點(diǎn)全在調(diào)料上,它分為底碗調(diào)料和湯汁調(diào)料,底碗就是用香油 花椒 味精 鹽 糖等十幾種調(diào)料而制作的底料,而湯汁則是由豬骨肉以及海米 墨魚 扇貝 魷魚等海鮮一起放入雞湯內(nèi)燉制而成 ,當(dāng)熱騰騰的面條出鍋時(shí), 先倒入鋪好底料的碗中, 然后再加上熬制4小時(shí)的湯汁攪拌食用 ,味道里有海鮮的鮮味、豬肉的香味、調(diào)料的麻味辣味以及些許糖的甜味,綜合而言就組成了。

新鄉(xiāng)宮廷小吃多種小吃系列培訓(xùn),專業(yè)老師一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)期短,針對(duì)性強(qiáng),秘制技術(shù)配方無(wú)保留傳授。

面食系列培訓(xùn):蘭州拉面、羊肉燴面、牛骨湯面 、餃子系列、老北京炸醬面、山西刀削面、牛肉板面、四川擔(dān)擔(dān)面 、羊肉泡饃、粉面系列、紅燒面、過(guò)橋米線、茄汁面、蕎麥面、麻鴨面、砂鍋面 、重慶小面、大排面 等

學(xué)員隨到隨學(xué),自己動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止

新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓(xùn)中心

聯(lián)系人:李老師

致富QQ:958655215

財(cái)富熱線:13839082562  0373-5820867

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地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南臨

乘車路線:1、新鄉(xiāng)火車站乘3路、188路、186路到新建街站下車,向南50米路西即到。

2、新鄉(xiāng)汽車東站乘44路冷庫(kù)站下車即到。

3、河南省新鄉(xiāng)市汽車西站188路、186路公交車到冷庫(kù)下車回走30米即到

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