近年來,新疆保護地蔬菜面積日益擴大,早春種植的茄果類蔬菜基本收獲完畢,夏秋季節(jié)利用保護地設(shè)施進行紗網(wǎng)覆蓋栽培生產(chǎn)西葫蘆,不但避免了殺蟲劑污染,減少農(nóng)藥殘留量,同時能增加產(chǎn)量,改善品質(zhì)。現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 品種選擇
夏秋季節(jié),由于氣溫高,光照強,雨水少,特別適合蚜蟲的繁殖和遷飛,因此應(yīng)選擇耐高溫、抗病毒病、外形美觀、生長發(fā)育快的短蔓型品種。
2 播前準(zhǔn)備
2.1 翻地起壟
前茬收獲完畢后,及時清除枯枝落葉及雜草,然后用小型旋耕機深翻2遍,翻后最好晾曬一周左右,最后耙平土地。起壟前每667平方米施優(yōu)質(zhì)腐熟廄肥4~5t、磷酸二銨20~30kg,其中2/3撒施,撒完后再淺翻一遍,其余1/3作壟時條施于壟下。壟間距1.2~1.4m,壟高20~30cm,耙成龜背形,然后覆蓋90cm寬的地膜,將膜貼緊壟背壓緊鋪平,既保墑又不利雜草生長。有滴灌條件的提前將滴灌帶鋪于膜下。
2.2 鋪設(shè)紗網(wǎng)
一般選用20~22目的白色或銀灰色紗網(wǎng)覆蓋于大棚或溫室的棚架上,其上再覆一層黑色遮陽網(wǎng),四周用磚塊或土袋壓實封嚴(yán),最后用壓膜線拉緊固定。
2.3 種子催芽
將西葫蘆種子裝入紗網(wǎng)袋中,放入3倍于種子體積的55~60℃的溫水中不停攪拌,直至水溫降到30℃,再浸泡6~8h。撈出后放入1%高錳酸鉀液浸泡30min,而后將種子洗凈。將處理過的種子用透氣的濕毛巾包裹放入30℃左右催芽箱中催芽,每天淘洗一遍,一般2~3天約70%種子露白即可播種。
3 點種及出苗后管理
3.1 點種
點種前先澆透水,待墑情合適時即可點種,一般多在7月下旬到8月初。每壟點雙行,將露白的種子按三角形點種,隔埯點雙粒。待第一片真葉展平時定苗,667平方米保苗2300株左右。
3.2 誘雌
為提早結(jié)果,增加產(chǎn)量,一般需進行2次誘雌。第一次在2葉1心時噴施100mg/L乙烯利液,第二次在3葉1心時噴施150mg/L乙烯利液。
3.3 撒網(wǎng)及扣棚
到8月中旬,要及時撤去遮陽網(wǎng),以防徒長,只留防蟲網(wǎng)。秋季氣溫漸低,夜溫不穩(wěn)定,一般在8月底9月初撤去防蟲網(wǎng),扣棚膜,進行保溫防寒。此時夜溫在12℃左右,而白天溫度較高,注意放風(fēng)調(diào)節(jié)棚內(nèi)氣溫。
4 采收前后田間管理
4.1 采收前管理
幼苗出土后,生長迅速,苗期管理重點是以控為主,降低氣溫和地溫,減弱光強,不澆水或少澆水,雌花現(xiàn)蕾后個別品種需及時打杈,保持主蔓結(jié)瓜。
4.2 采收期管理
①溫度 扣膜后棚溫升溫迅速,應(yīng)及時放風(fēng),避免出現(xiàn)高溫傷害,保持白天25~28℃,夜間15~16℃,結(jié)果中后期保持白天24~25℃,夜間12~15℃。通過覆蓋草簾或棉被達(dá)到提高夜溫的目的。
②水肥 通常以追肥結(jié)合葉面噴施效果較好。幼瓜坐穩(wěn)后,隨水追施尿素3~4次,每次每667平方米5kg左右,同時葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀液,噴2~3次。澆水時隨水沖施腐熟人糞尿,效果更好,膨瓜快,瓜秧壯。到結(jié)瓜后期,外界氣溫低,放風(fēng)減少,棚內(nèi)濕度增高,澆水間隔期延長,一次澆足水,同時溝內(nèi)鋪3~5cm厚麥稈或茅草,以利于土壤保濕,減少蒸發(fā),降低空氣濕度。
③授粉及吊蔓 當(dāng)雌花開放時,由于沒有昆蟲傳粉,于開花當(dāng)日清晨采摘剛開放的雄花去掉花瓣,將花粉輕輕涂抹于雌花柱頭上,或用毛筆蘸取30mg/L的2.4-D液涂抹于瓜柄。授粉后7~10天即可采摘嫩果。此時,西葫蘆葉面積及株幅都較大,而且栽培密度高,葉片相互遮蔭,采用吊蔓栽培的方式,既能提高光合效率,果實色澤又好,果皮光亮,商品性高。在生長中后期,打去下部老葉、病葉,保持主蔓結(jié)瓜。
④采收 當(dāng)果實長至150g左右時即可采收嫩果,根瓜宜早收。
5 病蟲害防治
秋季西葫蘆病蟲害主要有蚜蟲、病毒病、白粉病,中后期灰霉病較嚴(yán)重。防治蚜蟲用10%一遍凈可濕性粉劑2000倍液或20%滅掃利乳油2000倍液噴霧。防治病毒病在選用抗病品種的同時須種子消毒,預(yù)防蚜蟲和加強管理。防治白粉病用15%粉銹寧可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧。防治灰霉病用甲基托布津800~1000倍液或速克靈1500~2000倍液噴霧。
1 品種選擇
夏秋季節(jié),由于氣溫高,光照強,雨水少,特別適合蚜蟲的繁殖和遷飛,因此應(yīng)選擇耐高溫、抗病毒病、外形美觀、生長發(fā)育快的短蔓型品種。
2 播前準(zhǔn)備
2.1 翻地起壟
前茬收獲完畢后,及時清除枯枝落葉及雜草,然后用小型旋耕機深翻2遍,翻后最好晾曬一周左右,最后耙平土地。起壟前每667平方米施優(yōu)質(zhì)腐熟廄肥4~5t、磷酸二銨20~30kg,其中2/3撒施,撒完后再淺翻一遍,其余1/3作壟時條施于壟下。壟間距1.2~1.4m,壟高20~30cm,耙成龜背形,然后覆蓋90cm寬的地膜,將膜貼緊壟背壓緊鋪平,既保墑又不利雜草生長。有滴灌條件的提前將滴灌帶鋪于膜下。
2.2 鋪設(shè)紗網(wǎng)
一般選用20~22目的白色或銀灰色紗網(wǎng)覆蓋于大棚或溫室的棚架上,其上再覆一層黑色遮陽網(wǎng),四周用磚塊或土袋壓實封嚴(yán),最后用壓膜線拉緊固定。
2.3 種子催芽
將西葫蘆種子裝入紗網(wǎng)袋中,放入3倍于種子體積的55~60℃的溫水中不停攪拌,直至水溫降到30℃,再浸泡6~8h。撈出后放入1%高錳酸鉀液浸泡30min,而后將種子洗凈。將處理過的種子用透氣的濕毛巾包裹放入30℃左右催芽箱中催芽,每天淘洗一遍,一般2~3天約70%種子露白即可播種。
3 點種及出苗后管理
3.1 點種
點種前先澆透水,待墑情合適時即可點種,一般多在7月下旬到8月初。每壟點雙行,將露白的種子按三角形點種,隔埯點雙粒。待第一片真葉展平時定苗,667平方米保苗2300株左右。
3.2 誘雌
為提早結(jié)果,增加產(chǎn)量,一般需進行2次誘雌。第一次在2葉1心時噴施100mg/L乙烯利液,第二次在3葉1心時噴施150mg/L乙烯利液。
3.3 撒網(wǎng)及扣棚
到8月中旬,要及時撤去遮陽網(wǎng),以防徒長,只留防蟲網(wǎng)。秋季氣溫漸低,夜溫不穩(wěn)定,一般在8月底9月初撤去防蟲網(wǎng),扣棚膜,進行保溫防寒。此時夜溫在12℃左右,而白天溫度較高,注意放風(fēng)調(diào)節(jié)棚內(nèi)氣溫。
4 采收前后田間管理
4.1 采收前管理
幼苗出土后,生長迅速,苗期管理重點是以控為主,降低氣溫和地溫,減弱光強,不澆水或少澆水,雌花現(xiàn)蕾后個別品種需及時打杈,保持主蔓結(jié)瓜。
4.2 采收期管理
①溫度 扣膜后棚溫升溫迅速,應(yīng)及時放風(fēng),避免出現(xiàn)高溫傷害,保持白天25~28℃,夜間15~16℃,結(jié)果中后期保持白天24~25℃,夜間12~15℃。通過覆蓋草簾或棉被達(dá)到提高夜溫的目的。
②水肥 通常以追肥結(jié)合葉面噴施效果較好。幼瓜坐穩(wěn)后,隨水追施尿素3~4次,每次每667平方米5kg左右,同時葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀液,噴2~3次。澆水時隨水沖施腐熟人糞尿,效果更好,膨瓜快,瓜秧壯。到結(jié)瓜后期,外界氣溫低,放風(fēng)減少,棚內(nèi)濕度增高,澆水間隔期延長,一次澆足水,同時溝內(nèi)鋪3~5cm厚麥稈或茅草,以利于土壤保濕,減少蒸發(fā),降低空氣濕度。
③授粉及吊蔓 當(dāng)雌花開放時,由于沒有昆蟲傳粉,于開花當(dāng)日清晨采摘剛開放的雄花去掉花瓣,將花粉輕輕涂抹于雌花柱頭上,或用毛筆蘸取30mg/L的2.4-D液涂抹于瓜柄。授粉后7~10天即可采摘嫩果。此時,西葫蘆葉面積及株幅都較大,而且栽培密度高,葉片相互遮蔭,采用吊蔓栽培的方式,既能提高光合效率,果實色澤又好,果皮光亮,商品性高。在生長中后期,打去下部老葉、病葉,保持主蔓結(jié)瓜。
④采收 當(dāng)果實長至150g左右時即可采收嫩果,根瓜宜早收。
5 病蟲害防治
秋季西葫蘆病蟲害主要有蚜蟲、病毒病、白粉病,中后期灰霉病較嚴(yán)重。防治蚜蟲用10%一遍凈可濕性粉劑2000倍液或20%滅掃利乳油2000倍液噴霧。防治病毒病在選用抗病品種的同時須種子消毒,預(yù)防蚜蟲和加強管理。防治白粉病用15%粉銹寧可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧。防治灰霉病用甲基托布津800~1000倍液或速克靈1500~2000倍液噴霧。