蓮藕（Nelumbo nuciferd Gaertn.）淺水栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)了蓮藕淺水種植，擴(kuò)大了適種區(qū)域，種植面積可大可小，具有投資少、見(jiàn)效快、連年收益等特點(diǎn)，一般畝產(chǎn)蓮藕5000kg。
1 選地建池
選擇離水源近、土層深厚、排水條件良好的地塊，挖土60cm深，然后用石灰、水泥、河沙混合澆筑池底地基，要求平坦堅(jiān)固。再用空心磚砌池的邊緣，池深約80cm，其中地面以下50cm、地面以上30cm?？拷匆欢肆暨M(jìn)水孔，另一端留排水孔，距池底約50cm。整個(gè)藕池用水泥壓光，確保不滲漏水肥。
2 施肥填池
選用富含腐殖質(zhì)的粘壤土，搗碎篩細(xì)后與充分腐熟的有機(jī)肥均勻混合，回填到池中并整平，土層深30cm，每畝（667平方米）施有機(jī)肥5000kg。
3 選藕、擺藕
選用東營(yíng)白蓮藕、東平淺水藕等品種，用帶有子藕的整藕做種，以利于新株發(fā)芽，一般畝用種400～500kg。
5月1日前后開(kāi)始擺藕，分深水種植和淺水種植兩種。深水種植是指填土后放水，水位淹沒(méi)土層3～5cm后，按行距1.0～1.2m擺藕種，將藕頭壓入泥中10～12cm后把節(jié)梢翹起。而淺水種植則是指填土后先開(kāi)10～12cm深溝，擺上藕種后再放淺水。為增加產(chǎn)量，前、后藕種要緊密排列。
4 藕池管理
4.1 水位調(diào)節(jié)
擺藕后要保持淺水位，以提高池溫，促使蓮藕發(fā)芽。待出現(xiàn)浮葉后，保持水位在25cm左右。整個(gè)生長(zhǎng)期要求水位恒定，雨季注意排水。
4.2 植株調(diào)整
定植1個(gè)月左右，要適時(shí)摘去浮葉，以減少養(yǎng)分消耗、增加光照、提高地溫。摘花時(shí)要將花梗曲折，不可折斷，以免雨水侵入而引起腐爛。
4.3 追肥
蓮藕為喜肥作物，在施足基肥的前提下，還應(yīng)追肥2次。當(dāng)蓮藕長(zhǎng)出6～7片葉而進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)階段時(shí)，每畝施腐熟糞肥1000～1500kg、氮磷鉀復(fù)合肥25kg；結(jié)藕時(shí)，每畝施催藕肥1500～2000kg、磷酸二銨15～20kg。施肥應(yīng)選在晴朗無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行，并放淺水位，以利于肥料滲入。追肥后要沖洗荷葉，然后恢復(fù)正常水位。
4.4 病蟲(chóng)害防治
蓮藕病害主要是由土壤中鐮刀菌引發(fā)的腐敗病，多侵害地下莖部，造成莖部變褐腐爛，進(jìn)而導(dǎo)致地上部枯萎?？捎?0%多菌靈可濕性粉劑500倍液加75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴灑；也可用上述混合好的殺菌劑按每畝0.5kg拌細(xì)土25～30kg，堆悶3～4小時(shí)后，撒入淺水層中防治。
害蟲(chóng)主要為蚜蟲(chóng)，可用40%樂(lè)果乳劑1500倍液或50%可濕性滅蚜粉1000倍液進(jìn)行噴施防治。
5 收獲
立秋前后開(kāi)始挖藕，挖藕前15天不再加水，采收期可一直持續(xù)至第2年清明?？筛鶕?jù)市場(chǎng)行情，分批采收。
1 選地建池
選擇離水源近、土層深厚、排水條件良好的地塊，挖土60cm深，然后用石灰、水泥、河沙混合澆筑池底地基，要求平坦堅(jiān)固。再用空心磚砌池的邊緣，池深約80cm，其中地面以下50cm、地面以上30cm?？拷匆欢肆暨M(jìn)水孔，另一端留排水孔，距池底約50cm。整個(gè)藕池用水泥壓光，確保不滲漏水肥。
2 施肥填池
選用富含腐殖質(zhì)的粘壤土，搗碎篩細(xì)后與充分腐熟的有機(jī)肥均勻混合，回填到池中并整平，土層深30cm，每畝（667平方米）施有機(jī)肥5000kg。
3 選藕、擺藕
選用東營(yíng)白蓮藕、東平淺水藕等品種，用帶有子藕的整藕做種，以利于新株發(fā)芽，一般畝用種400～500kg。
5月1日前后開(kāi)始擺藕，分深水種植和淺水種植兩種。深水種植是指填土后放水，水位淹沒(méi)土層3～5cm后，按行距1.0～1.2m擺藕種，將藕頭壓入泥中10～12cm后把節(jié)梢翹起。而淺水種植則是指填土后先開(kāi)10～12cm深溝，擺上藕種后再放淺水。為增加產(chǎn)量，前、后藕種要緊密排列。
4 藕池管理
4.1 水位調(diào)節(jié)
擺藕后要保持淺水位，以提高池溫，促使蓮藕發(fā)芽。待出現(xiàn)浮葉后，保持水位在25cm左右。整個(gè)生長(zhǎng)期要求水位恒定，雨季注意排水。
4.2 植株調(diào)整
定植1個(gè)月左右，要適時(shí)摘去浮葉，以減少養(yǎng)分消耗、增加光照、提高地溫。摘花時(shí)要將花梗曲折，不可折斷，以免雨水侵入而引起腐爛。
4.3 追肥
蓮藕為喜肥作物，在施足基肥的前提下，還應(yīng)追肥2次。當(dāng)蓮藕長(zhǎng)出6～7片葉而進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)階段時(shí)，每畝施腐熟糞肥1000～1500kg、氮磷鉀復(fù)合肥25kg；結(jié)藕時(shí)，每畝施催藕肥1500～2000kg、磷酸二銨15～20kg。施肥應(yīng)選在晴朗無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行，并放淺水位，以利于肥料滲入。追肥后要沖洗荷葉，然后恢復(fù)正常水位。
4.4 病蟲(chóng)害防治
蓮藕病害主要是由土壤中鐮刀菌引發(fā)的腐敗病，多侵害地下莖部，造成莖部變褐腐爛，進(jìn)而導(dǎo)致地上部枯萎?？捎?0%多菌靈可濕性粉劑500倍液加75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴灑；也可用上述混合好的殺菌劑按每畝0.5kg拌細(xì)土25～30kg，堆悶3～4小時(shí)后，撒入淺水層中防治。
害蟲(chóng)主要為蚜蟲(chóng)，可用40%樂(lè)果乳劑1500倍液或50%可濕性滅蚜粉1000倍液進(jìn)行噴施防治。
5 收獲
立秋前后開(kāi)始挖藕，挖藕前15天不再加水，采收期可一直持續(xù)至第2年清明?？筛鶕?jù)市場(chǎng)行情，分批采收。
