韭菜在苗期和養根期隨著苗的生長，雜草也迅速生長，不及時除草會造成草吃苗現象，影響韭菜生長發育，導致植株細弱，甚致死亡，為解決人工拔草費工費時矛盾，可在韭菜不同生育期采用不同的除草劑和使用方法進行化學除草。   

 

　　(1)播后芽出土前除草常用的有：50％撲草凈、60％殺草安乳油、50％利谷隆或33％除草通等封閉式除草劑。   

 

　　50％撲草凈使用方法：每畝用50％撲草凈100克，摻細土15千克混合均勻，撒到地表面；或用50％撲草凈100-150克加水75-100千克，用噴霧器噴灑地面均可收到顯著的除草效桌。   

 

　　60％殺草安乳油使用方法；每畝用量300-400克，苗前噴霧處理土壤。   

 

　　50％利谷隆使用方法：每畝用量100克，苗前噴霧處理。   

 

　　33％除草通是新型韭田除草劑，它的使用方法：每畝125克對水50千克地面噴施。   

 

　　以上藥劑使用后有效期均可達1個月。   

 

　　(2)苗后處理土壤苗前噴藥20天后藥效逐漸消失，雜草又要大量滋生，需進行第2次除草。苗后土壤處理可每畝施用100～150克48％氟樂靈乳油或50％除草劑1號150克加水30-50千克，均勻噴灑地面。注意氟樂靈怕光，噴藥后要淺耕1厘米左右使之與土混合。   

 

　　(3)苗期莖葉處理苗期當雜草已長出后，用莖葉處理藥劑，以殺死萌發生長中的雜草，可每畝施用20％拿撲凈65～100克，50％利谷隆可濕性藥劑150克或50％除草醚750-1000克，加水50千克，對雜草莖葉噴霧；也可用20％百草枯100-150克與上述土壤處理的除草劑混合使用，噴地面和莖葉，效果較好。注意在使用除草劑前一定詳看說明書，防止造成藥害。   

 

　　(4)夏秋季養根期除草在停止收割養根期間，尤其在高溫多雨季節，雜草生長迅速，影響韭菜生長發育，除灌水及雨后及時拔草外，也可應用除草劑除草。方法是每畝用48％氟樂靈100-150克噴霧處理土壤后結合中耕進行培土，除草效果好、成本低、安全，也可每畝用50％撲草凈150克或50％除草劑1號150-200克，或35％除草醚乳油0.5千克或25％除草醚1千克或50％稗草稀乳油1.5千克，或50％撲草凈+50％除草劑1號等量混合150克或50％撲草凈75克+50％利谷隆50克，選用上述藥劑之一，加水50-75千克，定向噴霧處理土壤有很好的除草效果。