隨著全球的氣候變暖，降雨量也隨著減少，而很多茶樹需水量很大，為了防止茶樹旱害，小編例舉的幾點防救茶樹旱害的方法：
1>、保水補水，提高土壤含水率與植樹改善生態環境條件一樣，茶區水利配套設施的興建，也是茶區永久性的基礎建設。茶園大都建在山區，建造水庫、塘堰的條件較好，再配建部分溝渠后，這就形成了茶園排灌系統，在出現旱情后，即可進行灌溉，抗御旱害的發生。
2>、植樹造林，創造良好的生態環境優良的生態環境，對茶樹實現高產優質的作用是眾所周知的，近年來，生態環境的優劣與災害性天氣對茶樹生長的影響，已為世人所關注。我國杭州西湖龍井茶產地，福建武夷巖茶產地，湖南君山銀針茶產區，都有“山青水秀，茶綠林茂”的優良生態環境條件，其年平均相對濕度均在８０％以上，這些地區均是我國的名茶
產地，而且由于生態條件優越，旱害影響較小。因此，在發展新茶園或綜合改造舊茶園時，要考慮恰當的林茶比例，這是至關重要的。
3>、地面覆蓋，減少蒸發地面覆蓋主要有茶園鋪草和地膜覆蓋兩種。覆蓋的作用是多方面的，如防止土壤沖刷，減少雜草生長，保蓄土壤水分，穩定地溫，增加土壤有機質和提高茶葉產量質量等等。此處，主要敘述采用覆蓋后對茶園土壤
水分的影響。據福建茶葉研究所報道，鋪草茶園０～５０厘米土層全年土壤平均含水率比對照提高１％以上，伏旱期間則提高４％。另據山東省日照縣測定，鋪草茶園０～３０厘米土層含水率比對照提高１．５％以上。地膜是覆蓋新材料，其作用要優于鋪草，但由于成本較高，應用尚不普遍。
為防止和減輕旱害對茶樹的危害，覆蓋時期極為重要，應在旱情發生前進行鋪草或覆蓋地膜，否則會影響效果。如防止伏旱，宜在６月底７月初覆蓋；而常有冬旱的地區，宜在茶園封園后立即進行，效果較好。此外，鋪草應有一定的厚度，一般不少于１０厘米，地膜覆蓋應布滿行間。在１齡茶園中鋪草時，要防止“蒙頭蓋”，否則在高溫下茶苗會產生黃萎現象，不利茶苗生長。
4>、加強管理，提高茶樹抗旱能力就栽培管理而言，提高茶樹抗旱能力的措施是很多的，除灌溉、覆蓋和遮陰等措施外，還可在茶籽播種出土成苗后，使幼苗達到早、壯、齊的要求，這將會大大提高茶苗的抗旱力。從旱害調查中可以發現，受害較重的茶苗，往往是出土較遲或旱情來臨后正在破土生長的幼苗。因此采用秋播，或春播前采用浸種催芽后再行播種，將可提前出苗１５～２０天，是實踐中成功的經驗。其次，中耕除草，可減少土壤水分蒸發和雜草爭奪水分，中耕深度不宜超過１０厘米，時期要在旱情出現前進行。除草可常年進行，總的原則是使茶園不發生草荒。第三，增施液肥，不僅能補給養分，同時也增加了水分。生產上常用水肥比為１０E１的稀薄農家肥，或者１％硫酸銨或０．５％尿素等液肥。
5>、遮陰，防止陽光直射遮陰保苗，對當年播種出土的幼苗和移栽苗效果比較理想，它可防止陽光直射，降低熱輻射，減少茶樹蒸騰和土壤水分蒸發，從而起到抗旱保苗作用。
同時，它的用材量也比地面鋪草為省。遮陰材料可就地取材，選用麥稈、松枝、榨樹枝等，在旱季來臨前，插在離茶苗１０～１５厘米的西南方，這樣可在每天上午１０時至下午３時這段高溫期，起到保護茶苗的作用。據調查，采用遮陰的茶苗，旱季茶苗受旱率比不遮陰的降低２０～４０％。
