色素椒自2000年在焉耆縣七個(gè)星鎮(zhèn)試種獲得每667平方米千元的經(jīng)濟(jì)效益后，近幾年在其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)得到了大面積推廣，成為農(nóng)民增收的一大亮點(diǎn)。2002年焉耆縣種植面積就達(dá)1066公頃，成為焉耆縣發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的主要的作物品種。色素椒的種類有多種，如牛角椒、羊角椒和美焉一號(hào)椒等，從去年辣椒收購情況看，牛角椒市場(chǎng)比較看好，牛角椒以其個(gè)大、肉厚、色澤黑紅贏得了收購商的青睞。但近幾年，色素椒都不同程度地受到了疫病、青枯病、地老虎、蚜蟲、棉鈴蟲等病蟲的危害。我們主要推廣了以下綜合措施進(jìn)行防治：
一、農(nóng)業(yè)防治
1.選用優(yōu)質(zhì)抗病品種 在焉耆縣種植的色素椒種子主要由收購干椒的企業(yè)提供，農(nóng)民在購買種子時(shí)要選擇籽粒飽滿、有光澤、無雜質(zhì)、無霉斑的優(yōu)質(zhì)種子。品種主要有鐵板椒、牛椒王、金塔等。
2.種子消毒 采用溫湯浸種和敵克松拌種，即在播前將椒種放在55℃的溫水中來回?cái)噭?dòng)，待水溫降至25℃時(shí)停止攪動(dòng)，浸泡14～16小時(shí)，撈出晾干待播；或者用種子用量的0.3%～0.5%的敵克松對(duì)適量水均勻噴在椒種上，堆悶6～8小時(shí)，晾干待播。
3.選擇地塊 選擇地下水位較低，地勢(shì)平坦，排灌條件良好，土壤含鹽堿量低的地塊。
4.合理輪作 與非茄科作物實(shí)行3年以上輪作，可有效減輕疫病、青枯病的發(fā)生。
5.秋耕冬灌，鏟埂除蛹 保持土壤良好結(jié)構(gòu)和保墑，而且通過耕犁的直接傷害和翻出地表暴曬、風(fēng)干、鳥食及灌水淹沒，可大幅度地降低棉鈴蟲、地老虎等害蟲的越冬基數(shù)。
6.鏟除雜草 雜草是許多害蟲孳生地，如小地老虎春季先將卵產(chǎn)于田邊雜草上，蚜蟲在野外寄主、室內(nèi)花卉和溫室蔬菜上越冬。因此，必須在卵孵化高峰前做好雜草鏟除工作及室內(nèi)花卉和溫室大棚蚜蟲的防治工作。
7.土壤封閉 色素椒在鋪膜前用氟樂靈進(jìn)行土壤封閉，及時(shí)鋪膜，能有效防治雜草，減少工時(shí)，節(jié)省費(fèi)用。
8.高壟覆膜栽培 壟高15～20厘米，采用120×0.007厘米規(guī)格的地膜，一膜雙行，窄行40厘米，寬行60厘米。在鋪好膜的溝里每1.5～2米壓一小土堆，壟上薄膜兩邊的土壓緊壓實(shí)，以防大風(fēng)掀起。每667平方米保苗4500～5000株。
9.加強(qiáng)田間管理 色素椒兩片真葉時(shí)，開始鋤草，以促壯苗。5月20日左右，即5～6片真葉時(shí)留單株定苗。6月中旬開始追肥，采用配方施肥方法，避免過量施用尿素，否則會(huì)促進(jìn)害蟲發(fā)生；廄肥一定要充分腐熟后施用，以免帶入蟲卵。
10.科學(xué)灌水 色素椒怕旱又怕澇，灌水方式可采用膜下灌水，即在入水口用木棒把薄膜支起來，再挖一個(gè)小洞，讓水從洞口沿膜下慢慢地灌水，這樣既可以澆透水，又不傷膜，不漫壟，不淹苗，達(dá)到節(jié)約水源的目的。7月份進(jìn)入高溫季節(jié)后，控制灌水，如澆水最好晚上進(jìn)行，全生育期澆水4～5次。
二、物理防治
1.種植玉米誘集帶 每667平方米套種早熟高產(chǎn)玉米200～300株，可誘集棉鈴蟲成蟲卵。在玉米喇叭口期可每株撒施1～2克呋喃丹顆粒劑防治，或利用棉鈴蟲成蟲在玉米心葉中潛伏的習(xí)性進(jìn)行人工捕捉。
2.拔除病株 在色素椒疫病始發(fā)期（6月25日左右），仔細(xì)逐日查看色素椒田，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，連土放入桶內(nèi)或其他不漏土的容器內(nèi)，帶出田外處理。病穴撒上石灰或瑞毒銅粉等消毒，并覆蓋無病土，踩緊，防止流水沖走病土而傳毒。
三、生物防治
保護(hù)天敵，以蟲治蟲。色素椒上蚜蟲的天敵主要有瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、寄生蜂和螨類等。棉鈴蟲的天敵有赤眼蜂、草蛉、蜘蛛等。據(jù)調(diào)查，每頭瓢蟲每天食蚜50～150頭。一般采用點(diǎn)片防治、隱蔽施藥等方法來保護(hù)天敵，達(dá)到以蟲治蟲的目的。
四、藥劑防治
1.地老虎的防治 5月中旬，當(dāng)椒苗長出1～2片真葉時(shí)，是地老虎開始為害期。由于地老虎有晝伏夜出的習(xí)性，因此應(yīng)選擇傍晚在椒株基部用35%綠殺特對(duì)水800～1000倍液噴霧，或用4.5%高效氯氰菊酯、高祿旺對(duì)水1000～1200倍液均勻噴霧，在植物苗期幼蟲猖獗時(shí)，可用50%辛硫磷乳油500倍液進(jìn)行灌根。
2.蚜蟲的防治 每株蚜量達(dá)10頭以上的色素椒植株接近20%時(shí)，或7月中下旬至8月初色素椒中下部葉片出現(xiàn)油狀亮點(diǎn)時(shí)，立即用好年冬或吡蟲啉等無公害農(nóng)藥噴霧，可有效保護(hù)天敵。
3.疫病的防治 7月中旬或8月初是色素椒疫病發(fā)病臨界期，及時(shí)用25%瑞毒霉可濕性粉劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或可殺得2000噴霧，每隔7天噴1次，用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液灌根，每穴灌藥液150克，每隔10天灌1次，連灌3次。并配合施用美奇海藻肥等植物調(diào)節(jié)劑，可有效地增加植株抗病能力，防效更佳。
一、農(nóng)業(yè)防治
1.選用優(yōu)質(zhì)抗病品種 在焉耆縣種植的色素椒種子主要由收購干椒的企業(yè)提供，農(nóng)民在購買種子時(shí)要選擇籽粒飽滿、有光澤、無雜質(zhì)、無霉斑的優(yōu)質(zhì)種子。品種主要有鐵板椒、牛椒王、金塔等。
2.種子消毒 采用溫湯浸種和敵克松拌種，即在播前將椒種放在55℃的溫水中來回?cái)噭?dòng)，待水溫降至25℃時(shí)停止攪動(dòng)，浸泡14～16小時(shí)，撈出晾干待播；或者用種子用量的0.3%～0.5%的敵克松對(duì)適量水均勻噴在椒種上，堆悶6～8小時(shí)，晾干待播。
3.選擇地塊 選擇地下水位較低，地勢(shì)平坦，排灌條件良好，土壤含鹽堿量低的地塊。
4.合理輪作 與非茄科作物實(shí)行3年以上輪作，可有效減輕疫病、青枯病的發(fā)生。
5.秋耕冬灌，鏟埂除蛹 保持土壤良好結(jié)構(gòu)和保墑，而且通過耕犁的直接傷害和翻出地表暴曬、風(fēng)干、鳥食及灌水淹沒，可大幅度地降低棉鈴蟲、地老虎等害蟲的越冬基數(shù)。
6.鏟除雜草 雜草是許多害蟲孳生地，如小地老虎春季先將卵產(chǎn)于田邊雜草上，蚜蟲在野外寄主、室內(nèi)花卉和溫室蔬菜上越冬。因此，必須在卵孵化高峰前做好雜草鏟除工作及室內(nèi)花卉和溫室大棚蚜蟲的防治工作。
7.土壤封閉 色素椒在鋪膜前用氟樂靈進(jìn)行土壤封閉，及時(shí)鋪膜，能有效防治雜草，減少工時(shí)，節(jié)省費(fèi)用。
8.高壟覆膜栽培 壟高15～20厘米，采用120×0.007厘米規(guī)格的地膜，一膜雙行，窄行40厘米，寬行60厘米。在鋪好膜的溝里每1.5～2米壓一小土堆，壟上薄膜兩邊的土壓緊壓實(shí)，以防大風(fēng)掀起。每667平方米保苗4500～5000株。
9.加強(qiáng)田間管理 色素椒兩片真葉時(shí)，開始鋤草，以促壯苗。5月20日左右，即5～6片真葉時(shí)留單株定苗。6月中旬開始追肥，采用配方施肥方法，避免過量施用尿素，否則會(huì)促進(jìn)害蟲發(fā)生；廄肥一定要充分腐熟后施用，以免帶入蟲卵。
10.科學(xué)灌水 色素椒怕旱又怕澇，灌水方式可采用膜下灌水，即在入水口用木棒把薄膜支起來，再挖一個(gè)小洞，讓水從洞口沿膜下慢慢地灌水，這樣既可以澆透水，又不傷膜，不漫壟，不淹苗，達(dá)到節(jié)約水源的目的。7月份進(jìn)入高溫季節(jié)后，控制灌水，如澆水最好晚上進(jìn)行，全生育期澆水4～5次。
二、物理防治
1.種植玉米誘集帶 每667平方米套種早熟高產(chǎn)玉米200～300株，可誘集棉鈴蟲成蟲卵。在玉米喇叭口期可每株撒施1～2克呋喃丹顆粒劑防治，或利用棉鈴蟲成蟲在玉米心葉中潛伏的習(xí)性進(jìn)行人工捕捉。
2.拔除病株 在色素椒疫病始發(fā)期（6月25日左右），仔細(xì)逐日查看色素椒田，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，連土放入桶內(nèi)或其他不漏土的容器內(nèi)，帶出田外處理。病穴撒上石灰或瑞毒銅粉等消毒，并覆蓋無病土，踩緊，防止流水沖走病土而傳毒。
三、生物防治
保護(hù)天敵，以蟲治蟲。色素椒上蚜蟲的天敵主要有瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、寄生蜂和螨類等。棉鈴蟲的天敵有赤眼蜂、草蛉、蜘蛛等。據(jù)調(diào)查，每頭瓢蟲每天食蚜50～150頭。一般采用點(diǎn)片防治、隱蔽施藥等方法來保護(hù)天敵，達(dá)到以蟲治蟲的目的。
四、藥劑防治
1.地老虎的防治 5月中旬，當(dāng)椒苗長出1～2片真葉時(shí)，是地老虎開始為害期。由于地老虎有晝伏夜出的習(xí)性，因此應(yīng)選擇傍晚在椒株基部用35%綠殺特對(duì)水800～1000倍液噴霧，或用4.5%高效氯氰菊酯、高祿旺對(duì)水1000～1200倍液均勻噴霧，在植物苗期幼蟲猖獗時(shí)，可用50%辛硫磷乳油500倍液進(jìn)行灌根。
2.蚜蟲的防治 每株蚜量達(dá)10頭以上的色素椒植株接近20%時(shí)，或7月中下旬至8月初色素椒中下部葉片出現(xiàn)油狀亮點(diǎn)時(shí)，立即用好年冬或吡蟲啉等無公害農(nóng)藥噴霧，可有效保護(hù)天敵。
3.疫病的防治 7月中旬或8月初是色素椒疫病發(fā)病臨界期，及時(shí)用25%瑞毒霉可濕性粉劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或可殺得2000噴霧，每隔7天噴1次，用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液灌根，每穴灌藥液150克，每隔10天灌1次，連灌3次。并配合施用美奇海藻肥等植物調(diào)節(jié)劑，可有效地增加植株抗病能力，防效更佳。
