基肥的施用 莧菜栽培地要選地勢(shì)平坦、排灌方便、雜草較少的田塊，每667平方米施腐熟人畜糞尿1500千克作基肥，然后耕深15厘米，再耙平作畦，畦面要細(xì)碎平整。
追肥的施用
莧菜生長(zhǎng)期短，要及時(shí)進(jìn)行追肥，早春播種的，因一般不澆水，所以可用稀薄人糞尿追肥，可在幼苗有兩片真葉時(shí)進(jìn)行，每667平方米施500千克左右。晚春和秋季栽培的，苗高5-6厘米時(shí)追肥一次，每667平方米施硫酸銨10-15千克，12天以后進(jìn)行第二次追肥，每667平方米施硫酸銨15-20千克。第一次采收后進(jìn)行第三次追肥，每667平方米追硫酸銨10-15千克，以后每采收一次，均要進(jìn)行以氮肥為主的追肥，然后澆水，促進(jìn)側(cè)梢長(zhǎng)出。
莧菜在肥水充足的條件下，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，莖葉肥嫩，品質(zhì)優(yōu)良。
追肥的施用
莧菜生長(zhǎng)期短，要及時(shí)進(jìn)行追肥，早春播種的，因一般不澆水，所以可用稀薄人糞尿追肥，可在幼苗有兩片真葉時(shí)進(jìn)行，每667平方米施500千克左右。晚春和秋季栽培的，苗高5-6厘米時(shí)追肥一次，每667平方米施硫酸銨10-15千克，12天以后進(jìn)行第二次追肥，每667平方米施硫酸銨15-20千克。第一次采收后進(jìn)行第三次追肥，每667平方米追硫酸銨10-15千克，以后每采收一次，均要進(jìn)行以氮肥為主的追肥，然后澆水，促進(jìn)側(cè)梢長(zhǎng)出。
莧菜在肥水充足的條件下，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，莖葉肥嫩，品質(zhì)優(yōu)良。
