近年來，閬中市大力發(fā)展訂單蔬菜產(chǎn)業(yè)，通過簽訂產(chǎn)銷合同，在全市發(fā)展訂單蔬菜達(dá)1萬畝。

　　隨著全省訂單青菜面積的不斷增加，閬中市積極調(diào)整蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。今年，在原有訂單青菜的基礎(chǔ)上，發(fā)展了榨菜、兒菜、大頭菜等品種3000余畝，主要分布在裕華神煌埡村、河溪窰溪壩、金城、治平等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為保護(hù)當(dāng)?shù)厝罕娚a(chǎn)積極性，增加群眾收入，閬中更依托地理優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)施規(guī)模化布局，訂單化生產(chǎn)。市農(nóng)牧業(yè)局通過加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)、優(yōu)惠政策以及宣傳引導(dǎo)等，鼓勵(lì)蔬菜加工企業(yè)與農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品訂單種植和收購，訂單農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì)。全市以青菜為主的訂單加工蔬菜已達(dá)1萬余畝。

　　據(jù)市蔬菜辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，榨菜等芥菜類蔬菜可在元旦節(jié)后采收，用于鮮食，若鮮食價(jià)格或銷售不佳，還可用于加工。目前，助農(nóng)蔬菜種植專合社、成都益田蔬菜專合社、煜群公司、田園食品等均與我市菜農(nóng)簽訂了銷售合同，較好地解決了我市農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定，優(yōu)化了種植結(jié)構(gòu)，使農(nóng)戶的種植效益有了保障。