“羊肉價格又漲了,今年又是個好年!”看著1500只即將出欄的肉羊,懷仁縣南小寨村養(yǎng)殖戶夏加芬臉上露出了欣喜的笑容。
“養(yǎng)羊改變了我的命運。”夏加芬回憶,20多年前當(dāng)她滿懷憧憬地從四川老家嫁到南小寨村時,面對的只是三間茅草屋和幾畝鹽堿地,迫于生計的夫妻倆學(xué)著村里的一些人做起了販羊的買賣。
“剛開始確實吃了很多苦。”夏加芬說,那時家里唯一的交通工具是一輛自行車,自己每天推著它進山買羊,再運送回家,有時候一買就是四五只羊,全都綁在車上,跌跌撞撞地往回拖。
夏加芬的這段經(jīng)歷是上世紀(jì)六、七十年代南小寨村民的生存寫照,迫于土地貧瘠耕作條件惡劣,早在30多年前許多農(nóng)民便撂下鋤頭推起了羊車,卻沒想到從此成就了一個全國聞名的養(yǎng)羊?qū)I(yè)村。
2000年前后,隨著羊肉需求擴大,南小寨人不再滿足于販羊,婦女們紛紛在自家院里搞起了養(yǎng)殖,但由于場地有限,一家最多只能養(yǎng)個幾十頭,形不成規(guī)模效應(yīng),許多人的生意都陷入了瓶頸。
近年間,懷仁縣1212開始大力扶持肉羊產(chǎn)業(yè),通過1212搭臺、大戶建棚、農(nóng)民租羊舍的辦法,在村子周邊建起了占地50多萬平方米的養(yǎng)殖園區(qū),南小寨人從此開啟了規(guī)模化、專業(yè)化養(yǎng)殖的新紀(jì)元。
“今年我租了三個羊棚,養(yǎng)了1500頭羊,預(yù)計能收入40萬元。”夏加芬告訴記者,如今南小寨村幾乎家家搞養(yǎng)殖,婦女們個個都是“養(yǎng)羊能手”,人人都成了“羊老板”,全村年肉羊出欄量達(dá)到了180萬只,人均養(yǎng)羊純收入超過7萬元,徹底摘下了貧窮的帽子。
在懷仁縣,像南小寨這樣靠養(yǎng)羊致富的村子還有很多。近年來懷仁縣大力扶植肉羊養(yǎng)殖,將其作為支柱產(chǎn)業(yè),通過建養(yǎng)殖園、辦合作社、設(shè)防疫站、引進良種等舉措帶動養(yǎng)殖戶增收致富。
“肉羊產(chǎn)業(yè)是實實在在的富民產(chǎn)業(yè)。”養(yǎng)羊大戶袁建軍告訴記者,在2002年到2015年擔(dān)任懷仁縣下海子村支書期間,他通過興辦養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社,帶領(lǐng)全村1700口人實現(xiàn)了從人均年收入2000元到了四五萬元的飛躍。
袁建軍說,2012年合作社正辦得如火如荼,然而他卻遇到了煩心事。生意越做越大,似乎已經(jīng)走到了一個節(jié)點,下一步該如何“做強”?
那一年,袁建軍做出了一個大膽的決定,成立金沙灘羔羊肉業(yè)有限公司,創(chuàng)立自己的羊肉品牌,邁出了企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的第一步。
如今,金沙灘羔羊肉業(yè)公司已經(jīng)形成了從牧草種植到肉羊養(yǎng)殖,再到羊肉加工、制作的一體化產(chǎn)業(yè)鏈。公司旗下的牧草種植基地面積超過5000畝,肉羊養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到年出欄15萬頭,加工生產(chǎn)的羊肉串、方便碗羊雜、羊肉餡水餃及各種熟食產(chǎn)品去年在其天貓旗艦店上完成了360萬元的銷售額。
袁建軍的成功之路并非個例,事實上從2010年起,懷仁縣已扶持新建了像金沙灘這樣的羊肉行業(yè)龍頭企業(yè)20多家,形成了以羔羊育肥為帶頭的飼草種植加工、屠宰加工、腸衣加工、羊絨加工、有機肥加工等完整的五大產(chǎn)業(yè)鏈。
“除了扶持企業(yè),我們還創(chuàng)建起了自己的品牌。”懷仁縣畜牧局副局長蔣宇說,近年來縣1212大力實施“懷仁羔羊肉”品牌戰(zhàn)略,全縣注冊有“塞外鮮”“大材地”等16個羔羊肉系列商標(biāo),開發(fā)出的160多種羊肉產(chǎn)品暢銷全國30多個地區(qū)和大中城市。
如今,“懷仁羔羊肉”已獲得了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)認(rèn)證,成了遠(yuǎn)近聞名的羊肉品牌。全縣目前建成標(biāo)準(zhǔn)化肉羊棚圈128.4萬平方米,培訓(xùn)農(nóng)民3.5萬人次,發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)合作社421家,肉羊年飼養(yǎng)量達(dá)到了410萬只,農(nóng)民人均養(yǎng)羊純收入超過5000元。