上市以來，金龍魚的經營結構一直受到原料價格、市場競爭、終端需求等多因素擾動，盡管公司營收表現穩定上行，凈利潤卻呈現波動，投資者最關心公司能否靠多元化業務布局實現業績突圍。

近日，金龍魚董事、總裁穆彥魁在接受記者專訪時表示：“我們要建立的是一個能夠更有效地加工農產品，以更有競爭力的成本，提供更優質產品的公司，這也是近幾年我們持續在投資的原因，短期內利潤會受到影響，但我們的業務是需要長遠發展的。我認為糧油食品高端化的趨勢不會改變，我們會堅定投資中國市場。”

多點開花 持續投資信心不動搖

上市三年多來，金龍魚的投資規模不斷加大。截至2023年上半年末，公司在全國已擁有76個已投產生產基地，并在淮安、啟東、荊州、長沙等地新建多個生產基地。要知道在2019年底，這個數字還是65個，增長速度可見一斑。

穆彥魁表示，近幾年公司的資本性支出主要有四個方面：一是因原有基地的搬遷而新建基地；二是陸續投產和擴產的大米、面粉項目；三是持續布局的央廚項目；四是其他下游項目，如玉米淀粉、味精、醬油、羽蛋雞養殖等。

2023年來，金龍魚切入羽蛋雞養殖領域，進一步延長產業鏈。12月，益海晨科（重慶）300萬羽蛋雞養殖產業園項目奠基。項目建成投產后，蛋雞養殖規模將達300萬羽，育雛規模達50萬羽/批次，年產蛋5.5萬噸，有機肥加工5萬噸。

調味品業務方面，除了布局多年的“丸莊”高端黑豆醬油，更符合大眾口味的廣式醬油產品也箭在弦上，據悉，金龍魚在廣東陽江的年產8萬噸醬油項目預計將于今年年初正式推出產品。

央廚項目推進順利，杭州、周口、重慶、興平央廚項目已建成投產，廊坊項目進入試投產，沈陽、淮安、昆山等央廚項目正在建設中。

近日，浙江衛視《新聞深一度》節目報道，臨近春節，金龍魚杭州央廚生產的年夜菜大禮包提前走俏，推出的“紅燒獅子頭”“鮑魚燜雞”等大師菜特別受到消費者歡迎。除了消費者，B端企業對金龍魚中央廚房業務的反響亦紛紛看好。2023年11月，金龍魚昆山央廚園區招商推介會上，首批就有20家知名頭部企業簽約入駐央廚園區，8家高端食品企業加碼投資。

回顧過去兩年，穆彥魁認為，金龍魚的利潤受原材料價格波動影響較大，主要是外部環境的不利影響。面對這樣的不確定性，公司加大對產品的推廣，做好原材料采購管理以及加工成本、物流成本、銷售成本控制，通過布局與現有業務互補的新業務提升公司競爭力。

在投資者互動平臺上，當被問及對新業務的期望時，金龍魚給出了更為詳細的闡釋，“我們聚焦于農產品和食品有關的業務，所有新業務都與我們現有業務具有協同效應和互補性。我們現有業務的盈利能力能使我們持續開發新產品。我們相信我們擁有的人才和優勢會成功開發新產品，當我們新業務取得成功時，我們將擁有非常具有競爭力的商業模式去生產和銷售我們的各類產品。”

看好消費升級 縱深可持續發展

全產業鏈規模、品牌影響力、科研技術實力可以說是與金龍魚取得長足發展的最重要因素。

2021年-2022年，金龍魚研發投入持續突破2億。截至2023年三季度末，公司研發費用為1.74億元，同比增長12.57%。持續的投入構建起了技術上的領先壁壘。

而在品牌影響力方面，金龍魚擁有家喻戶曉的硬實力。今年，國家出臺了一系列促消費政策提振消費信心，金龍魚方面預計中國經濟將繼續增長，人們的購買力將繼續提高，對優質食品的需求將會增加。穆彥魁相信，中高端廚房產品將是一個很大的增長動力。

食用油消費下滑與油種結構變化是今年業內的一個熱議話題，在穆彥魁看來，消費者對食用油的包裝規格、健康營養、功能性等屬性的要求不斷提升，產品高端化已經成為新趨勢。

“我們看到整個食用油行業都在朝著中高端方向發展，也倒逼金龍魚不斷地加大研發，向市場提供更好、更優質、性價比更高的產品，才能在行業競爭中脫穎而出。”穆彥魁將金龍魚現階段推出的包裝油新品概括為兩大特點，一是如胡姬花、外婆鄉、壓榨甜香玉米胚芽油等風味型高端產品；二是如稻米油、“零反”系列產品等主打健康特性。

2023年12月，金龍魚正式推出山茶油專業品牌“金龍魚金山茶”，首發三個系列產品：金山茶有機冷榨山茶油、金山茶活色生香山茶油和金山茶100%純正山茶油，通過第三方中國有機產品認證及壓榨山茶油真實性產品認證，打破了山茶油真實性的行業難題。

金龍魚更擁有優異ESG評級的軟實力。憑借積極推進可持續發展理念與公司戰略相結合的卓越表現，金龍魚在國際主流評級機構的ESG評級表現快速躍升，領跑行業。金龍魚的ESG評級繼2022年12月連升三級至BBB級后，2023年6月又再獲提升至A級。據悉，A級是目前中國糧油行業的最好成績，在同組評估的食品行業中也處于前列。

金龍魚還在《2022可持續發展報告》中明確提出了凈零排放目標：力爭到2050年實現溫室氣體凈零排放，并從2023年開始研究和制定符合自身發展規劃的凈零排放路線圖和時間表。

金龍魚的企業愿景是“建立一個理想的集團”。展望未來，憑借著在可持續發展的先發優勢，疊加公司在全產業鏈布局的不斷深化，金龍魚有望為消費者帶來更多高品質的產品，同時實現良好的股東回報，為推動中國廚房食品行業的發展做出新貢獻。