本統(tǒng)計周（11月12日-11月18日）南美白對蝦塘頭價環(huán)比基本持平，局部地區(qū)小幅上漲。2015年11月18日，中國蝦價指數(shù)收報點109.97，較上一統(tǒng)計日（11月11日）上調(diào)0.52點，漲幅0.48%，全國塘頭蝦價平均22.75元/斤（40支/斤，下同），環(huán)比上調(diào)0.11元/斤。

 

　　華南產(chǎn)區(qū)本周蝦價整體企穩(wěn)，華東產(chǎn)區(qū)環(huán)比上調(diào)1元/斤。當(dāng)前華南產(chǎn)區(qū)少數(shù)存塘商品蝦量少，出塘蝦集中在40-50支/斤規(guī)格，30支以內(nèi)規(guī)格蝦少，規(guī)整報價高，零星報價計統(tǒng)價（按40支/斤規(guī)格價給）。

 

　　華東當(dāng)前仍出蝦產(chǎn)區(qū)集中在江蘇如東一帶，得益于當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)蝦塘全年生產(chǎn)基本結(jié)束，少數(shù)存塘大規(guī)格蝦以質(zhì)優(yōu)得以較高價出售。

 

　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，產(chǎn)區(qū)存塘蝦少，近期蝦價保持整體小幅上行態(tài)勢，部分養(yǎng)殖戶待價出蝦，質(zhì)優(yōu)對蝦價格有保障，或仍有小幅上漲空間；不過，由于當(dāng)前已過立冬節(jié)氣，但這幾天氣溫普遍較高，養(yǎng)殖戶要做好氣溫突降、防應(yīng)激準(zhǔn)備，如果氣溫突降，或會造成短期對蝦集中出塘，蝦價波動下行。