“天冷了,一些蔬菜的價(jià)格也高起來(lái),買(mǎi)點(diǎn)兒凍貨豐富一下餐桌的品種。”隨著冬季到來(lái),人們飲食習(xí)慣也在慢慢改變。各種凍魚(yú)、凍雞產(chǎn)品以及豬下水等凍貨開(kāi)始搶占攤位,吸引市民前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。業(yè)內(nèi)人提醒市民在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要擦亮眼睛看清楚,防止里面摻有過(guò)多的冰。
除了冰凍海鮮外,小笨雞、雞腿、雞心、排骨等凍貨也格外受到市民青睞。“天冷了,蔬菜價(jià)格一路走高,買(mǎi)點(diǎn)兒凍貨也能豐富一下餐桌。”
冬天不論蔬菜還是其他產(chǎn)品,品種不是很多,因此也容易出現(xiàn)飲食過(guò)于單一的狀況,而凍貨可以很好地解決這一問(wèn)題,提前備貨也是為了漲價(jià),按照以往經(jīng)驗(yàn),隨著年底臨近,凍貨的價(jià)格還會(huì)有所上漲,現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)還可以省去不少錢(qián)。
黃花魚(yú)、舌頭魚(yú)等冰凍魚(yú)類(lèi)的價(jià)格大都在每斤6元至10不等。據(jù)萊西一位常年從事冰凍海鮮批發(fā)生意的黃先生介紹,天冷以來(lái),各種冰凍產(chǎn)品陸續(xù)上市,但是價(jià)格與去年同期相比基本持平。
對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士表示,冰凍產(chǎn)品加冰一方面是為了起到保鮮的作用,但如果添加過(guò)多就是欺騙消費(fèi)者。“市民購(gòu)買(mǎi)包裝好的凍貨,要先打開(kāi)驗(yàn)貨。”業(yè)內(nèi)人士說(shuō),為了不出現(xiàn)出現(xiàn)不必要的糾紛,市民購(gòu)買(mǎi)時(shí)可讓攤主清理一下。