豬市行情：本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從15.86元/公斤漲至16.04元/公斤，同比上漲19.73%。瘦肉型豬從16.16元/公斤至16.41元/公斤，良雜豬從上周的15.82元/公斤漲至15.99元/公斤，土雜豬從15.59元/公斤至15.72元/公斤。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從26.37元/公斤至26.45元/公斤，較去年同期的17.33元/公斤上漲52.64%，三元仔豬價格從28.66元/公斤至28.96元/公斤，良雜仔豬價格從上周的24.07元/公斤至23.93元/公斤，同比分別上漲42.38%和67.23%。后備二元母豬價格至1679元/頭，同比上漲13.53%。

 

　　觀點1：本周7天豬價走勢：企穩(wěn)即將上漲

 

　　本周全國生豬市場繼續(xù)上漲。全國瘦肉型豬出欄均價在11月22日漲至16.27元/公斤，進入本周后繼續(xù)發(fā)力，保持穩(wěn)步上漲之勢。24日漲至16.42元/公斤，之后小幅震蕩上漲至11月27日的16.44元/公斤，11月28日小幅回落至16.39元/公斤， 11月29日漲至16.46元/公斤，接近16.5元/公斤。

 

　　觀點2：馮永輝：豬價10天上漲3% 需求還未完全釋放、豬價仍有一定上漲空間

 

　　本周的豬價上漲是自11月20日開始的連續(xù)第二周上漲，上漲的起點價位接近于16元/公斤，如今不到10天的時間便已接近16.5元/公斤，累計漲幅3%左右，上漲較為溫和。

 

　　本周全國各地普遍大幅降溫，而且前期雨雪天氣后的降溫開始影響交通，生豬的收購及運輸出現(xiàn)一定的困難，這為豬價的上漲起到了一定的助推作用。但真正推動豬價上漲的原動力南方制作臘肉的需求最旺季和2014年底、2015年初大量豬場倒閉導(dǎo)致的供應(yīng)下降，還并未完全釋放能量。

 

　　因此，正如前期我們所分析預(yù)測的，春節(jié)前的這波豬價上漲起始于氣溫大幅下降、止于南方做臘肉、北方殺年豬需求旺季的結(jié)束，預(yù)計持續(xù)時間為2個月左右，保守預(yù)計上漲空間在1元/公斤左右，即當前16.5元/公斤的價位已經(jīng)完成一半的上漲，全國瘦肉型豬出欄均價破17元/公斤便已達預(yù)期，突破這一價位后的壓欄所帶來的風(fēng)險會越來越大。

 

　　本周還值得關(guān)注的是全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米到場平均價格再次漲破2元/公斤，在2元/公斤以下僅停留了5周時間，而且近期的漲幅大于生豬價格的漲幅，由此也導(dǎo)致了豬糧比價反而從前期豬價下跌時的上漲逼近8.5：1，回落至目前的8：1以下，正在遠離豬價上漲的政策調(diào)控警戒線，進入安全區(qū)。

 

　　鑒于2015年以來不管是前期生豬市場的虧損還是中期的大幅上漲，以及后期的高位平穩(wěn)震蕩，僅在5-7月份期間母豬的補欄積極性較高，其他階段母豬的補欄均遠低于預(yù)期，母豬產(chǎn)能并未得到實質(zhì)性的恢復(fù)，這將很大程度上支撐2016年的生豬市場。2016年的生豬供應(yīng)難有實質(zhì)性的恢復(fù)，豬價也將遠離虧損區(qū)。因此，對于當前欲補欄仔豬和母豬的養(yǎng)豬人來說，后期的風(fēng)險較低，可根據(jù)自身資金等情況決定是否補欄。