元旦期間，廣大市民紛紛購買過節所需物品，對很多人來說，海產品是必不可少的。大蝦、梭子蟹、鮮魚等等，市民的購買熱情都非常高。而綜觀元旦期間的水產品市場，基本可以用：供應充足、價格穩中略升來形容，而價格上漲較為明顯的，還要屬倍受人們喜歡的梭子蟹。

 

　　元旦期間，市場梭子蟹價格可以說是漲的有點快。市場上本地個重200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在90-100元；200克以下的公蟹價格在70-80元；本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價格更是上漲至140-150元。據市場經銷商介紹，去年冬天以來海捕梭子蟹的價格就一直居高不下，尤其是大個的母蟹子，元旦期間更是上漲的厲害。 造成梭子蟹市場價格大漲的主要原因一是外地養殖的梭子蟹日漸減少，市場上大部分是本地野生的梭子蟹，由于天氣變冷，捕獲難度加大；二是來自省內外的客商集中到威海采購梭子蟹，導致市場貨源有所偏緊；三是受節日消費量增大的影響。據市場經銷商介紹，預計春節前，市場梭子蟹價格還將會有一定的上漲空間。

 

　　與陸續進入采購小高峰的海產品來說，活海參市場卻是低迷依舊。目前市場大棚養殖活海參每公斤價格在96-100元，圈養活海參每公斤價格100-104元；而早在2013年秋季，市場圈養活海參每公斤價格在160-170元左右。其實，海參的市場低迷并非從去年開始。經歷了十年的高速成長，2013年開始，隨著河北、福建等大量非傳統海參產地的海參養殖大量興起，山東海參就感受到了市場的激烈競爭。而與此同時，國家限制三公消費等政策的實施，讓本來在高端禮品市場上形成了較強優勢的海參企業大受影響。加上最近一兩年經濟的低迷，海參銷量和價格有明顯的下滑。而對于海參養殖戶來說，可謂是苦不堪言。預計春節前，海參市場價格很難有明顯的上漲。

 

　　隨著春節的臨近，也建議我們的養殖戶和經銷商朋友應抓住有利時機，千方百計擴大銷售，保證市場供應。 一是積極組織貨源、調整產品結構； 二是積極開發客戶、渠道資源，做好銷售工作；三是要創新經營模式，開展網上銷售、微信宣傳，提升自有品牌知名度。