算算離春節(jié)也就還有一個(gè)月的時(shí)間,元旦節(jié)剛剛過(guò)完,可是各地市場(chǎng)上黑魚(yú)價(jià)格還是沒(méi)什么起色,元旦節(jié)幾天銷量增加了一些,元旦一過(guò)拉魚(yú)的車子又少了。目前廣東地區(qū)黑魚(yú)存塘量還有很大,估計(jì)過(guò)完春節(jié)也賣(mài)不完。
最近兩個(gè)月左右的時(shí)間里,黑魚(yú)價(jià)格一直都很差,市場(chǎng)銷量雖然處于慢慢恢復(fù)的狀態(tài),但是和龐大的存塘量相比,市場(chǎng)消化速度還是顯得很慢,再加上收購(gòu)價(jià)格不好,養(yǎng)殖戶積極性很受打擊。按照目前的狀況,估計(jì)明年棄養(yǎng)黑魚(yú)的養(yǎng)殖戶尤其是小規(guī)模的養(yǎng)殖戶會(huì)大量減少,明年開(kāi)春后各地黑魚(yú)苗銷售肯定也會(huì)遇到很大問(wèn)題,除非苗場(chǎng)減少孵化量。武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)黑魚(yú)批發(fā)大戶孫老板告訴中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng),現(xiàn)在他每天只從廣東拉一兩萬(wàn)斤黑魚(yú)到武漢銷售,其余很多魚(yú)都發(fā)到全國(guó)各地市場(chǎng),元旦過(guò)后的銷量減少了,東北水車的數(shù)量明顯減少,“現(xiàn)在廣東賣(mài)魚(yú)的養(yǎng)殖戶很多,有些塘口已經(jīng)定到臘月底了,價(jià)格在5.3-5.5元一斤,估計(jì)到時(shí)候漲也漲不了多少,跌也跌不了多少,反正養(yǎng)殖戶是肯定要虧本”。孫老板表示,自己除了做黑魚(yú)生意,也投入了不少本錢(qián)在廣東養(yǎng)黑魚(yú),虧損的也比較厲害,產(chǎn)量是不錯(cuò),可是價(jià)格跌下來(lái)的勢(shì)頭誰(shuí)都擋不住。
從武漢市場(chǎng)的黑魚(yú)價(jià)格來(lái)看,整體變化不大,本地黑魚(yú)價(jià)格小幅上漲,小規(guī)格廣東黑魚(yú)價(jià)格小幅下滑,老魚(yú)價(jià)格小幅上調(diào),整體的漲跌幅度很小。具體來(lái)說(shuō),1月6日武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)1斤以下本地黑魚(yú)批發(fā)價(jià)格是6.5-7元/斤,1-2.5斤本地黑魚(yú)批發(fā)價(jià)格是8-8.5元/斤,2.5斤以上本地黑魚(yú)批發(fā)價(jià)格是9-9.5元/斤,1斤以下廣東黑魚(yú)批發(fā)價(jià)格是3.5-4元/斤,1-2斤廣東黑魚(yú)批發(fā)價(jià)格是4-4.5元/斤(帶肚魚(yú)),1-2斤廣東黑魚(yú)批發(fā)價(jià)格是5.5-6.5元/斤(順條魚(yú)),2斤以上廣東黑魚(yú)批發(fā)價(jià)格是7-7.5元/斤,2斤以上老魚(yú)價(jià)格高一塊錢(qián),報(bào)價(jià)8-8.5元/斤。目前武漢市場(chǎng)廣東黑魚(yú)每天銷量十多萬(wàn)斤,本地黑魚(yú)銷量在五萬(wàn)斤左右,和往年同期相比都有明顯下滑。批發(fā)商生意也只是勉強(qiáng)維持,拉的多賠的多,不拉魚(yú)也不行,拉廣東黑魚(yú)的水車,2斤以上和2斤以下的規(guī)格比例至少對(duì)半才能不虧本,如果小規(guī)格魚(yú)多了,基本就是一趟賠本的買(mǎi)賣(mài)。
了解到,今年淡水魚(yú)價(jià)格普遍低迷,不僅僅是黑魚(yú),常規(guī)淡水魚(yú)如草魚(yú)花鰱白鰱鯉魚(yú)鯽魚(yú)鳊魚(yú),還有年底熱銷的青魚(yú),這些品種行情都不好,一方面是市場(chǎng)需求沒(méi)有往年那么旺,以武漢市場(chǎng)大規(guī)格草魚(yú)青魚(yú)為例,往年入冬以后這兩個(gè)品種的大魚(yú)非常好賣(mài)價(jià)格很好,今年的行情和往年差了一大截;另一方面就是因?yàn)榻衲甑~(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量都不錯(cuò),上市量較大,價(jià)格就被壓了下來(lái),比如在湖南常德懷化一帶,往年四五斤往上的水庫(kù)花鰱,上門(mén)拉魚(yú)的話,價(jià)格至少五塊五左右,今年五塊都不到。常規(guī)淡水魚(yú)行情低迷在一定程度上給黑魚(yú)銷售形成壓力,而跟黑魚(yú)競(jìng)爭(zhēng)比較大的鯰魚(yú)價(jià)格再次下滑則是另一個(gè)關(guān)鍵因素,武漢市場(chǎng)鯰魚(yú)主要是溝鯰和鯰懷比較多,東北貨源居多,和十二月份相比,在東北裝鯰魚(yú)的價(jià)格又降了,平均降到了3.2元/斤,有的價(jià)格更低,拉到市場(chǎng)銷售,大魚(yú)3.5元/斤,小魚(yú)4.3元/斤,價(jià)格倒掛,溝鯰鯰懷一個(gè)行情,就是這個(gè)低價(jià)位,市場(chǎng)批發(fā)商還不敢多拉魚(yú),拉多了一時(shí)半會(huì)也賣(mài)不掉。