鱖魚：魚價(jià)平穩(wěn)上漲

　　隨著春節(jié)的臨近，消費(fèi)需求進(jìn)一步增加，加上寒潮和降雨的影響，部分地區(qū)出魚困難，標(biāo)鱖價(jià)格從元旦的25元/斤一直上漲到1月中下旬的27-28元/斤，較上月上漲3-4元/斤，較往年同期高1-2元/斤。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)在春節(jié)時(shí)可能突破30元/斤。鱖魚屬?gòu)V溫性魚類，雖然低溫不會(huì)危及生存，但冬季仍要注意不要使其刮傷或被錨頭蚤叮傷，否則也可能引發(fā)水霉病等疾病。

　　加州鱸：總體趨穩(wěn) 價(jià)格或?qū)⑸蠞q

　　1月初，廣東佛山南海、順德地區(qū)6兩/尾規(guī)格的加州鱸價(jià)格為8.7-9.0元/斤，8兩/尾以上規(guī)格的價(jià)格為9.0-9.5元/斤。浙江湖州地區(qū)的加州鱸8兩/尾以上規(guī)格的為9.5元/斤。加州鱸價(jià)格總體趨于平穩(wěn)。

　　業(yè)內(nèi)人士稱，相比于鯪魚等品種，加州鱸抗寒能力比較強(qiáng)，在霸王級(jí)寒潮中不會(huì)出現(xiàn)大面積凍傷凍死，但過(guò)低溫度對(duì)于水質(zhì)、魚體體質(zhì)有很大影響，后期天氣的反復(fù)也將影響到加州鱸的安危。如果能夠挺過(guò)這一關(guān)，相信在過(guò)年前，加州鱸價(jià)格有所上漲。