上周(2016.2.29—2016.3.6)對(duì)水產(chǎn)市場(chǎng)14個(gè)品種價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示: 上漲1個(gè)品種為基圍蝦平均價(jià)格(80元/公斤),環(huán)比漲幅為:3%。下跌10個(gè)品種為澳鮑平均價(jià)格(453元/公斤)、黃鱔平均價(jià)格(51.5元/公斤)、多寶魚平均價(jià)格(41.5元/公斤)、螃蟹平均價(jià)格(73元/公斤)、鱸魚平均價(jià)格(27元/公斤)、草魚平均價(jià)格(9.4元/公斤)、花甲平均價(jià)格(12元/公斤)、泥鰍平均價(jià)格(30元/公斤)、扇貝平均價(jià)格(66元/公斤)、鯽魚平均價(jià)格(11.25元/公斤),環(huán)比跌幅為:12%、11%、10%、9%、8%、5%、4%、3%、2%、2%。其中黃顙魚、青蚧、牛蛙與上上周持平,黃顙魚平均價(jià)格(25元/公斤)、青蚧平均價(jià)格(122元/公斤)、牛蛙平均價(jià)格(18.75元/公斤)。
行情趨勢(shì):上周水產(chǎn)品市場(chǎng)貨源充足,交易量較上上周繼續(xù)增長,整體價(jià)格持續(xù)有所下滑。上周淡水魚類、蝦類和蟹類由于貨源量充足,其整體價(jià)格較上上周繼續(xù)滑落;上周特種水產(chǎn)品類隨著氣溫升高上市量則繼續(xù)保持增長的勢(shì)頭,整體價(jià)格開始跌落;上周貝類產(chǎn)品上市量有所減少,整體價(jià)格有所上揚(yáng);上周冷凍水產(chǎn)品交易量和價(jià)格繼續(xù)維持上上周水平起伏不大。預(yù)計(jì)本周水產(chǎn)品價(jià)格將波動(dòng)不大。