據汕頭檢驗檢疫局統計，今年一季度汕頭水產品出口15256噸、12135萬美元，重量同比增長6．1％，貨值下降6．2％，出現量增價跌的局面。

 

　　汕頭出口的水產品中，第一大品種養殖對蝦出口3304噸、4427萬美元，延續去年大幅下降的趨勢，成為影響汕頭水產品出口總額下降的主因；第二大出口品種凍魷魚和凍原條魚增長強勁，在當前國際需求疲弱，外貿形勢嚴峻的情況下成績突出。

 

　　出口凍原條魚主要是以沙丁魚、巴浪魚、鯖魚、鰹魚為主的凍海捕魚和以金鯧魚為主的養殖魚。海捕原條魚主要銷往斐濟、菲律賓、泰國、印度尼西亞等國家或地區作為魚罐頭原料，原條金鯧魚主要銷往美國進入超市零售。出口凍魷魚產品主要以去皮加工為主，主要銷往美國和歐盟國家。

 

　　一直以來，凍蝦產品都是汕頭水產品出口的主打產品，但從2015年初至今，凍蝦產品出口持續下滑。其主要原因在于汕頭加工出口的養殖對蝦原料成本、人工成本與東南亞國家相比偏高，但品種卻雷同，在價格方面的競爭優勢消失殆盡。再加上人民幣對外升值等因素的影響，汕頭養殖對蝦出口優勢已經明顯失去，從而導致對蝦出口大幅下降。

 

　　為促進汕頭水產品出口，檢驗檢疫部門在檢驗監管方面大力推進分類管理舉措，將安全風險相對較低、進口國無特殊要求的海捕魚類、魷魚等大宗水產品列入低風險管理，大幅降低抽檢頻率，確保快速通關，為企業節省倉儲等相關費用，并為其解決檢測和出證等遇到的問題，為企業出口護航。同時，檢驗檢疫部門也建議水產出口企業在加強生產管理、注重品牌建設、創新經營渠道等方面應該求新求變，才能有效提升出口競爭力，降低市場風險。