上周(2016.4.18—2016.4.24)對水產(chǎn)市場14個品種價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:上漲8個品種為多寶魚平均價格(38元/公斤)、花甲平均價格(9元/公斤)、基圍蝦平均價格(83.5元/公斤)、黃鱔平均價格(56.5元/公斤)、草魚平均價格(10.4元/公斤)、扇貝平均價格(64元/公斤)、螃蟹平均價格(69元/公斤)、鯽魚平均價格(12.35元/公斤),環(huán)比漲幅為:12%、6%、6%、6%、4%、3%、3%、2%。下跌2個品種為澳鮑平均價格(420元/公斤)、青蚧平均價格(113元/公斤),環(huán)比跌幅為:4%、3%。其中黃顙魚、鱸魚、泥鰍、牛蛙與上上周持平。黃顙魚平均價格(25元/公斤)、鱸魚平均價格(27元/公斤)、泥鰍平均價格(29元/公斤)、牛蛙平均價格(14.5元/公斤)。
行情趨勢:上周水產(chǎn)品交易保持平穩(wěn),水產(chǎn)品整體價格波動不大。上周特種水產(chǎn)品和貝類受陰雨天氣影響上市量萎縮,各品種整體價格有所上揚(yáng);上周高檔海鮮品由于貨源充足,致使整體價格有所下滑;上周淡水魚類、蝦類和蟹類交易量保持穩(wěn)定,各品種類價格漲跌各異;上周冷凍水產(chǎn)品上市量保持平穩(wěn),整體價格基本與上上周持平。預(yù)計本周水產(chǎn)品整體價格將波動不大。