連日來，部分水產(chǎn)品價格走高，尤其是蝦爬子和飛蟹，價格較半個月前翻倍上漲，而這只是水產(chǎn)品漲價的“前奏”。6月1日，黃渤海將正式進(jìn)入伏季休漁期，隨著水產(chǎn)品供應(yīng)量的大幅減少，價格或?qū)⒗^續(xù)走高。

　　眼下在鞍山市一些農(nóng)貿(mào)市場里，不少水產(chǎn)品的價格開始“起高調(diào)”，與半個月前相比，20元/500克左右的蝦爬子眼下漲至40元/500克左右，飛蟹由80元/500克左右漲至160元/500克左右，赤甲紅從50元/500克左右漲至70元/500克左右，黃蜆子從5元/500克左右漲至10元/500克左右，大黃花魚由20元/500克左右漲至30元/500克左右。一些商販稱，連日來，海魚的整體價格比半個月前上漲了一兩元，蝦爬子和飛蟹的價格更是比半個月前貴出一倍。

　　6月1日起，黃海、渤海將正式進(jìn)入休漁期，而隨著休漁期的臨近，水產(chǎn)品的捕撈量也逐漸減少。有水產(chǎn)品商販介紹，眼下蝦爬子等貨源緊俏，有時要兩三天才能補(bǔ)到貨，前段時間一天能來300公斤貨，目前少了一大半，等到休漁期，蝦爬子將大量減少甚至從市場上“隱退”。而休漁期時，飛蟹和黃花魚等水產(chǎn)品的供應(yīng)量也要比封海前減少一半左右，因此價格很可能在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上繼續(xù)攀高。

　　不過，冰凍海魚的價格浮動不會太大，為了應(yīng)對休漁期，不少供應(yīng)商從三四月份就開始儲存凍魚，足夠供應(yīng)到休漁期結(jié)束。另外，記者還了解到，由于眼下養(yǎng)殖貝類的增多，休漁期對貝類供應(yīng)沒有太大影響，休漁期水產(chǎn)市場將依靠貝類來“挑大梁”。據(jù)一些商販介紹，隨著氣溫的升高，燒烤“爐火”越燒越旺，貝類銷售也跟著沾光，比如白蜆子眼下的銷量就要比半個月前多出三四成，而且“越往后越好賣”。