據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局呼和浩特調(diào)查隊(duì)調(diào)查資料顯示:5月,呼和浩特市的豬肉價(jià)格環(huán)比上漲1.0%,比上年同月上漲28.5%,1~5月累計(jì)同比上漲24.6%。1~5月,呼和浩特市豬肉價(jià)格環(huán)比分別上漲4.2%、3.3%、1.2%、1.1%、1.0%,豬肉價(jià)格有所上揚(yáng),但環(huán)比漲幅呈逐漸收窄的態(tài)勢。
據(jù)了解,目前市場生豬出欄量逐步增加,養(yǎng)殖成本下降(主要飼料價(jià)格下行),加之每年6~8月為豬肉消費(fèi)淡季,豬肉消費(fèi)需求下降,在消費(fèi)需求沒有明顯增加的情況下,生豬價(jià)格缺乏繼續(xù)上漲的動力。