在不知不覺中，伏季休漁期已經(jīng)過去一個月了，那目前水產(chǎn)品市場海產(chǎn)品的供應(yīng)情況如何？據(jù)調(diào)查的信息顯示，近期威海水產(chǎn)品市場新鮮的海捕魚整體貨源不多，但由于調(diào)節(jié)措施的多樣化，淡水魚類、庫存凍品、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、外來魚品四條供應(yīng)渠道暢通，使市場交易相對旺盛，水產(chǎn)品整體呈現(xiàn)貨豐價穩(wěn)的態(tài)勢。

　　近期魚類區(qū)域養(yǎng)殖和冷凍魚繼續(xù)唱起市場供應(yīng)的主角，部分養(yǎng)殖魚類的價格有所上升，目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格在36-44元，新鮮海捕大養(yǎng)殖牙鲆魚不見蹤跡，南方養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價格一般在40元左右；冷凍大帶魚每公斤價格在30-36元，冷凍小黃花魚每公斤價格在24-26元。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹，休漁期間，除淡水魚可以緩解市場壓力外，海水養(yǎng)殖產(chǎn)品和冷凍水產(chǎn)品依然成為市場的主角。因此市場上水產(chǎn)品的整體貨源供應(yīng)還是相對的充足。

　　今天市場大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價格在80元左右，同比下降15.8%。而隨著江蘇等地梭子蟹的抵達(dá)，梭子蟹的價格也是有所回落，目前市場200克左右外地活的公梭子蟹每公斤價格在120-140元，而威海本地梭子蟹價格則繼續(xù)高位徘徊。