作為我省居民“菜籃子”的重要商品，豬肉價格波動事關產銷兩頭。“豬賤傷農、肉貴傷民”。今年以來，豬肉價格進入上行通道，5月中旬更一度飆至歷史新高。目前這輪豬價高峰過去了嗎？記者就此采訪省商務廳，相關負責人表示，當前我省豬價已步入下降通道。

　　據浙江放心肉商情網日報監測，去年4月份開始，我省豬價進入上漲通道，今年3月中旬突破歷史記錄并于5月中旬創新高；6月份開始，沖高回穩窄幅震蕩回落，6月下旬以后降幅擴大，豬肉價格回落態勢基本確立；上周，省內生豬收購均價為每公斤19.97元，比5月14日的最高價每公斤21.58元回落7.46%；白條肉出廠均價每公斤25.75元，比最高價每公斤27.51元下降6.40%。

　　“近期豬價回調的主要原因是前期壓欄大豬的逐步釋放和市場需求的季節性萎縮。”省商務廳主管處室相關負責人表示，在省級層面商務部門也開展了省級豬肉儲備投放，部分社會責任感強的企業在本次投放中采用限價銷售方式讓利于民，對我省肉價回穩起到一定的正面引導作用。

　　“對于后期走勢，我們認為豬價總體將在波動中逐漸走低。”該負責人分析指出，判斷豬肉價格將走低主要基于以下原因：首先，市場需求相對疲軟；其次，仔豬價格出現回調走勢，去年12月以來，全國500個農村集貿市場仔豬均價持續上漲長達7個月，6月15日沖頂漲至每公斤52.92元，累計漲幅80.61%，此后逐步回落至7月6日每公斤51.31元，表明仔豬補欄過熱現象有所緩和；再次，活大豬供應后期還有一定的釋放空間；最后值得一提的是，進口凍肉供應也在逐步增加。