今年6月底，我省生豬價(jià)格為20.08元/公斤，在經(jīng)歷了連續(xù)6個(gè)月的上漲后，首次出現(xiàn)環(huán)比下跌情況。

　　7月13日，省價(jià)格成本調(diào)查監(jiān)審局“生豬成本調(diào)查月報(bào)”顯示：6月份生豬出欄價(jià)格觸頂回落，生產(chǎn)成本繼續(xù)上升，養(yǎng)殖戶利潤(rùn)縮減明顯。一些養(yǎng)殖戶表示，現(xiàn)在賣(mài)一頭豬比上半年最高峰時(shí)期要少賺300元，預(yù)計(jì)下半年還會(huì)下跌。

　　擴(kuò)欄生豬上市沖擊價(jià)格

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，我省6月生豬飼養(yǎng)利潤(rùn)5.44元/公斤，環(huán)比下降16.12%。頭均凈利潤(rùn)716.18元，環(huán)比下降14.96%。成本利潤(rùn)率37%，環(huán)比下降8.17%。豬糧比價(jià)方面，從6月6日最高的10.31∶1，到7月11日的9.75∶1，跌幅達(dá)5.6%。

　　記者了解到，從去年7月開(kāi)始，與全國(guó)大部分地區(qū)一樣，我省生豬價(jià)格開(kāi)始觸底反彈，此后一路“高歌猛進(jìn)”，豬糧比價(jià)、生豬出欄價(jià)和豬肉價(jià)格也“齊頭并進(jìn)”。尤其是養(yǎng)殖戶，很多人不僅把前兩年的虧損彌補(bǔ)了回來(lái)，還賺了數(shù)萬(wàn)至數(shù)十萬(wàn)元。此次回調(diào)，是否意味著“豬周期”開(kāi)始發(fā)威，豬價(jià)將重新回歸理性？

　　進(jìn)賢縣華康生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人吳小娣，擁有存欄生豬3000頭。而去年此時(shí)，這個(gè)數(shù)字只有2500頭。他告訴記者，現(xiàn)在多出來(lái)的都是近一年內(nèi)擴(kuò)欄的生豬，這也成為沖擊豬價(jià)的首要原因。

　　“去年下半年行情上漲，很多養(yǎng)殖戶陸續(xù)擴(kuò)欄。今年端午節(jié)后，有一部分?jǐn)U欄生豬開(kāi)始出欄，市場(chǎng)供應(yīng)量一下子大了不少，價(jià)格就隨之下降。”吳小娣說(shuō)，自己現(xiàn)在每頭豬賣(mài)5.2元/公斤，比5月份少了2元/公斤，一頭肥豬就少賺兩三百元。

　　養(yǎng)殖成本上升降低利潤(rùn)

　　數(shù)據(jù)顯示，我省生豬當(dāng)前出欄頭重131.64公斤，環(huán)比上升1.38%。平均飼養(yǎng)天數(shù)為161.38天，環(huán)比增加1.14%。記者了解到，出欄頭重的增加，主要緣于養(yǎng)殖戶的“屯欄”，而這也成為影響豬價(jià)的另一個(gè)重要原因。

　　井岡山市傲農(nóng)華富畜牧科技有限公司董事長(zhǎng)郭永平告訴記者，之前看到肥豬好賣(mài)，很多人“屯欄惜售”，希望等市場(chǎng)價(jià)格再高一些，賺得更多。“正常情況下110公斤就能出欄，今年卻要140公斤才賣(mài)。但進(jìn)入高溫季節(jié)后，豬肉需求縮減了，肥豬在市場(chǎng)上反而不受歡迎，不得不降低價(jià)格。” 郭永平說(shuō)。

　　不論是擴(kuò)欄還是屯欄，對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，都需要用更多的飼料。然而，今年以來(lái)，豆粕、玉米等主要飼料價(jià)格比年初分別上漲了1000元/噸、300元/噸。受此影響，我省生豬生產(chǎn)成本達(dá)到14.70元/公斤，環(huán)比上升2.39%，同比上升9.42%。

　　“豬多，消耗就多，飼料就容易因?yàn)楣┎粦?yīng)求而漲價(jià)，直接導(dǎo)致利潤(rùn)縮減。”吳小娣說(shuō)，“現(xiàn)在有些養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)恐慌拋售，不希望又像以前一樣砸在手里。”

　　對(duì)于市場(chǎng)的后續(xù)走向，吳小娣認(rèn)為，預(yù)計(jì)9月份開(kāi)始，隨著去年擴(kuò)欄生豬大量上市，豬價(jià)還會(huì)繼續(xù)下跌。“我們現(xiàn)在一方面是不再擴(kuò)欄，另一方面要優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，淘汰質(zhì)量較差的能繁母豬，做好抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的準(zhǔn)備。”