隨著旅游旺季的到來,近期山東省威海水產品市場市場鮑魚的銷量明顯增大,市場價格呈小幅回升的態勢。目前市場5個頭~6個頭的鮑魚價格在240元/公斤左右,10個頭的在152元~160元/公斤,13個頭的在116元~120元/公斤,同比上漲分別達62.2%、41.8%和24.2%。據了解,目前市場上所銷售的鮑魚基本上是威海本地養殖的,預計后期市場鮑魚價格仍有小幅上漲的可能。
威海海參市場在經過前期較長一段時間低迷后,近來終于呈穩中有升的趨勢。目前市場大棚養殖活海參價格由前期的78元~80元/公斤上漲至80元~84元/公斤,上漲幅度為3.8%。