1日中午12點,為期三個月的黃渤海伏季休漁期終于結束了,威海5000多艘伏休漁船已經揚帆出海,進行海上捕撈作業。開海之后,水產品批發市場海捕品種將更為豐富,主要有對蝦、小黃花、鲅魚等品種。經過三個月休漁,海里的漁業資源得到了休養。而農歷八九月份,養殖的扇貝類海鮮也將大量上市,低端、高端海鮮產品將極大豐富老百姓的餐桌。而對于開海后的第一捕,漁民們都充滿了期待。
據調查顯示,目前市場上魚類銷售仍是冷凍魚和養殖魚唱主角,但隨著昨天下午小漁船的陸續返回,市場鮮魚的貨源還是逐漸豐富起來,市場新鮮大鲅魚每公斤價格一般在40-44元,新鮮小黃花魚每公斤價格在26-28元,新鮮大牙鲆魚每公斤價格在80元左右。據了解,由于大船出海尚未歸來,所以,市場上新鮮海捕魚集中上市,還要再等上幾天的時間。
據船主介紹,出海打魚也有個時間表,如9月份捕撈的螃蟹多一些,10月是海上捕撈的黃金季節,大鲅魚、帶魚、牙鲆魚等海貨都集中上市。而到了12月份,捕撈上來的則多是貝殼類的海貨了。從昨天“第一捕“的情況來看,威海的漁民們還是普遍感到滿意。
中秋佳節臨近,市場各方普遍看好后市蝦價的走勢。目前市場冷凍南美白對蝦每公斤價格在52-56元;新鮮本地鷹爪蝦每公斤價格在66-70元;本地活爬蝦每公斤價格在56元左右。預計受節日消費的刺激,未來一周市場活鮮蝦的價格仍有小幅上漲的空間。