10月23日，我們從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湘潭調(diào)查隊(duì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“國(guó)調(diào)隊(duì)”）了解到，今年前三季度，湘潭市居民消費(fèi)價(jià)格總指數(shù)運(yùn)行平穩(wěn)，上行壓力繼續(xù)減小。1—9月累計(jì)上漲1.5%，漲幅較上半年收窄0.1個(gè)百分點(diǎn)。八大類(lèi)指數(shù)中，食品煙酒類(lèi)價(jià)格累計(jì)上漲4.3%，漲幅減小，但仍是影響總指數(shù)的首要因素。

　　貨源緊張導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲

　　為進(jìn)一步了解各類(lèi)消費(fèi)品價(jià)格，當(dāng)天上午，我們來(lái)到岳塘區(qū)市三中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。剛剛走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大門(mén)，我們就看到在幾步遠(yuǎn)的豬肉攤前，購(gòu)買(mǎi)五花肉的市民張女士正和老板討價(jià)還價(jià)。

　　“14元一斤，好貴的，這么一點(diǎn)點(diǎn)就要12塊錢(qián)。”張女士提起手中裝豬肉的食品袋，打開(kāi)給我們看，“本來(lái)想買(mǎi)點(diǎn)排骨的，太貴，吃不起，買(mǎi)點(diǎn)五花肉回家炒菜算了。”

　　豬肉攤主劉先生向我們介紹，現(xiàn)在五花肉的價(jià)格一般為14、15元／斤，排骨要20元／斤，好點(diǎn)的最少22元／斤。“今年的肉價(jià)確實(shí)偏高！”劉先生說(shuō)，漲價(jià)的原因主要是貨源緊張。

　　國(guó)調(diào)隊(duì)分析數(shù)據(jù)顯示，前三季度湘潭市豬肉價(jià)格累計(jì)上漲23.4%，漲幅較上半年收窄了7.6個(gè)百分點(diǎn)，影響總指數(shù)上漲0.66%。前三季度湘潭市豬肉同比價(jià)格持續(xù)走高，1—9月分別上漲18.8%、30.9%、35.2%、38.1%、35.4%、28.5%、16.2%、10%、6.5%，2、3、4、5月漲幅最大，第三季度漲幅有所減小。受豬肉價(jià)格持續(xù)高位影響，食用動(dòng)物油價(jià)格也大幅上漲。

　　國(guó)調(diào)隊(duì)工作人員介紹，總體來(lái)說(shuō)，今年湘潭市豬肉價(jià)格持續(xù)走高，主要是因?yàn)槟肛i存欄量減少，產(chǎn)能有所下降導(dǎo)致的，整個(gè)上半年湘潭市生豬供應(yīng)總體偏緊。進(jìn)入7月份，天氣炎熱，豬肉消費(fèi)減少，加之經(jīng)過(guò)上半年的補(bǔ)欄，生豬存欄量有所增加，市場(chǎng)供應(yīng)增加，價(jià)格回落。受高溫天氣影響，雖然8月豬肉市場(chǎng)較為低迷，生豬收購(gòu)價(jià)格有所下滑，但生豬出欄貨源依舊偏緊，新鮮無(wú)骨豬肉價(jià)格波動(dòng)不大，到9月受兩節(jié)影響，肉類(lèi)食品價(jià)格有短期上調(diào)。

　　鮮瓜果價(jià)格下降，跌幅縮小

　　能讓老百姓感到實(shí)惠的是，前三季度湘潭市鮮瓜果價(jià)格累計(jì)下降4.8%，跌幅較上半年縮小5.5個(gè)百分點(diǎn)，影響總指數(shù)下降0.09%。

　　國(guó)調(diào)隊(duì)分析數(shù)據(jù)顯示，今年上半年我市鮮瓜果價(jià)格持續(xù)走低，同比均維持下降趨勢(shì)，這主要是由于去年的水果豐產(chǎn)導(dǎo)致庫(kù)存偏多，從今年年初起到進(jìn)入夏季，水果供應(yīng)充足，價(jià)格便普遍下跌。直到7月份受天氣影響，西瓜、香蕉等水果貨源緊缺，使得湘潭水果價(jià)格小幅上漲，價(jià)格開(kāi)始回升。但從環(huán)比來(lái)看，前三季度鮮瓜果價(jià)格有漲有跌，除年初和7月份漲幅稍大以外，其他月份指數(shù)水平都不高。