從春節(jié)過后，市場(chǎng)豬肉價(jià)格開始持續(xù)下滑，“二師兄”和雞蛋一起，價(jià)格越來(lái)越便宜。合肥市物價(jià)局根據(jù)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的價(jià)格監(jiān)測(cè)，從今年2月份開始豬肉步入下行通道。現(xiàn)在后腿肉一斤才10元，而去年這個(gè)時(shí)候是15元，同比下跌30，預(yù)計(jì)明年下半年生豬養(yǎng)殖行業(yè)將面臨盈利拐點(diǎn)。

　　豬肉價(jià)格持續(xù)下跌原因眾多。合肥市物價(jià)局分析，當(dāng)前蔬菜價(jià)格比較實(shí)惠，氣溫升高豬肉消費(fèi)不景氣，市民和企業(yè)購(gòu)買量減少是原因之一。此外，市民生活水平的提高，選擇其他肉類來(lái)取代豬肉;豬肉難銷，導(dǎo)致生豬存欄量不斷增多，供大于求的局勢(shì)愈發(fā)嚴(yán)峻;廉價(jià)進(jìn)口豬肉大量沖擊中國(guó)市場(chǎng)，第一季度全國(guó)進(jìn)口肉在34.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20。

　　隨著氣溫不斷升高，豬肉價(jià)格可能會(huì)持續(xù)低迷。2017年4月份生豬存欄量環(huán)比增加0.4，能繁母豬存欄量環(huán)比持平。另一方面，去年多家養(yǎng)殖類上市公司加快了布局養(yǎng)豬業(yè)務(wù)，眼下正是這批生豬集中出欄階段，從而導(dǎo)致市場(chǎng)供遠(yuǎn)大于求。

　　預(yù)計(jì)今年第二、三季度天氣逐漸變熱，仍是消費(fèi)淡季，毛豬出欄價(jià)應(yīng)是處于盤整調(diào)整期，價(jià)格走勢(shì)相對(duì)偏弱。第四季度天氣轉(zhuǎn)涼，大中專院校學(xué)生回校，刺激豬肉價(jià)格小幅攀升。短期內(nèi)豬價(jià)偏弱運(yùn)行，但不會(huì)出現(xiàn)大幅下降，也不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲的可能。