上周(2015.4.13—4.19)對水產(chǎn)市場14個品種價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:上漲4個品種為花甲平均價格(9元/公斤)、泥鰍平均價格(31元/公斤)、基圍蝦平均價格(60元/公斤)、青蚧平均價格(115元/公斤),環(huán)比漲幅為:6%、5%、4%、2%;下跌4個品種為草魚平均價格(11.25元/公斤)、鯽魚平均價格(12元/公斤)、扇貝平均價格(53元/公斤)、鱸魚平均價格(32元/公斤),環(huán)比跌幅為:4%、2%、2%、2%;其中多寶魚、黃顙魚、螃蟹、黃鱔、牛蛙、澳鮑與上上周持平,多寶魚平均價格(51元/公斤)、黃顙魚平均價格(24.5元/公斤)、螃蟹平均價格(70元/公斤)、黃鱔平均價格(52元/公斤)、牛蛙平均價格(8.5元/公斤)、澳鮑平均價格(415元/公斤)。
行情趨勢:上周水產(chǎn)品交易保持平穩(wěn),水產(chǎn)品整體價格波動不大。上周蝦類上市量萎縮,整體蝦類價格有所上揚;上周貝類品種由于貨源充足,致使小部分品種價格有所下滑;上周淡水魚類和特種水產(chǎn)品交易量保持穩(wěn)定,各品種類價格漲跌各異;上周蟹類和冷凍水產(chǎn)品上市量保持平穩(wěn),整體價格基本與上上周持平。預(yù)計本周水產(chǎn)品整體價格將波動不大。