“五一還要80多元一斤,上周就降到60元一斤,這幾天跌到40多元一斤,早知道就該等等再買。”常逛菜場的劉阿姨不禁感慨最近蝦價(jià)連跌。記者昨天從溫州市區(qū)部分菜場以及蝦類收購商處了解到,眼下對蝦已進(jìn)入一年中的豐產(chǎn)期,上市量增加導(dǎo)致對蝦身價(jià)跌入一年中的低谷,市民提前迎來“吃蝦季”。
昨天傍晚,在市區(qū)興文里農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū),不少市民正在排隊(duì)買蝦。“個(gè)頭、條數(shù)不同,每斤的價(jià)格也有差別,像中等個(gè)頭的蝦,45元一斤,比前幾天降了將近十來元。”攤主吳先生從事多年水產(chǎn)生意,他告訴記者,買30元中等個(gè)頭的對蝦就可以燒一大盤了,上月對蝦青黃不接時(shí),零售價(jià)一度飆到近百元一斤。那段時(shí)間都不敢多進(jìn)貨,一天最多進(jìn)兩三斤,還經(jīng)常賣不完。“今天早上進(jìn)了8斤全賣光了。”吳先生說,按照慣例,每年五六月份,對蝦的價(jià)格都會(huì)有一個(gè)慣性下降的趨勢,今年也不例外。隨著近期對蝦的上市量逐漸增加,批發(fā)價(jià)還會(huì)不斷下跌。
“五六月可以算是一年中吃蝦最合算的季節(jié)。”據(jù)蝦類收購商鄭先生介紹,在收購價(jià)格方面,5月18日,一斤40—45條規(guī)格的對蝦收購價(jià)大概是30元,一斤50—55條規(guī)格的對蝦收購價(jià)是28元,一斤60—65條規(guī)格的對蝦收購價(jià)是23—24元,比5月15日平均下滑了四五元/斤,比11日平均下降了七八元/斤。“從最近兩周的捕撈情況來看,目前大規(guī)格的對蝦數(shù)量還沒到上市最高峰,后期上市的對蝦產(chǎn)量應(yīng)該還會(huì)提高。”鄭先生說,這就意味著,后市對蝦的價(jià)格還有下降空間。
為證實(shí)攤主和鄭先生的說法,記者聯(lián)系上興文里農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人。“和4月底5月初相比,5月中旬南美白對蝦上市量呈逐步增加勢頭,導(dǎo)致價(jià)格一降再降。”該負(fù)責(zé)人透露,前階段受溫度偏低影響,江蘇、福建及周邊地區(qū)的對蝦都還沒正式進(jìn)入捕撈期,僅外地幾個(gè)養(yǎng)殖戶供應(yīng),根本滿足不了市場需求,身價(jià)自然就抬上去了。隨著5月份到來,蝦類養(yǎng)殖基地的對蝦陸續(xù)成熟,開始集中批量上市,價(jià)格也會(huì)走低。
昨天傍晚,在市區(qū)興文里農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū),不少市民正在排隊(duì)買蝦。“個(gè)頭、條數(shù)不同,每斤的價(jià)格也有差別,像中等個(gè)頭的蝦,45元一斤,比前幾天降了將近十來元。”攤主吳先生從事多年水產(chǎn)生意,他告訴記者,買30元中等個(gè)頭的對蝦就可以燒一大盤了,上月對蝦青黃不接時(shí),零售價(jià)一度飆到近百元一斤。那段時(shí)間都不敢多進(jìn)貨,一天最多進(jìn)兩三斤,還經(jīng)常賣不完。“今天早上進(jìn)了8斤全賣光了。”吳先生說,按照慣例,每年五六月份,對蝦的價(jià)格都會(huì)有一個(gè)慣性下降的趨勢,今年也不例外。隨著近期對蝦的上市量逐漸增加,批發(fā)價(jià)還會(huì)不斷下跌。
“五六月可以算是一年中吃蝦最合算的季節(jié)。”據(jù)蝦類收購商鄭先生介紹,在收購價(jià)格方面,5月18日,一斤40—45條規(guī)格的對蝦收購價(jià)大概是30元,一斤50—55條規(guī)格的對蝦收購價(jià)是28元,一斤60—65條規(guī)格的對蝦收購價(jià)是23—24元,比5月15日平均下滑了四五元/斤,比11日平均下降了七八元/斤。“從最近兩周的捕撈情況來看,目前大規(guī)格的對蝦數(shù)量還沒到上市最高峰,后期上市的對蝦產(chǎn)量應(yīng)該還會(huì)提高。”鄭先生說,這就意味著,后市對蝦的價(jià)格還有下降空間。
為證實(shí)攤主和鄭先生的說法,記者聯(lián)系上興文里農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人。“和4月底5月初相比,5月中旬南美白對蝦上市量呈逐步增加勢頭,導(dǎo)致價(jià)格一降再降。”該負(fù)責(zé)人透露,前階段受溫度偏低影響,江蘇、福建及周邊地區(qū)的對蝦都還沒正式進(jìn)入捕撈期,僅外地幾個(gè)養(yǎng)殖戶供應(yīng),根本滿足不了市場需求,身價(jià)自然就抬上去了。隨著5月份到來,蝦類養(yǎng)殖基地的對蝦陸續(xù)成熟,開始集中批量上市,價(jià)格也會(huì)走低。