低迷行情、干旱、持續(xù)暴雨等多重連帶因素影響下,華南各主養(yǎng)區(qū)羅非魚投苗量同比出現(xiàn)不同程度下滑。初步統(tǒng)計,截至5月底廣西地區(qū)羅非魚投苗量同比下滑約30%,廣東粵西地區(qū)下滑40-50%、珠三角地區(qū)下滑30-40%(高明等區(qū)域下滑超過50%)、粵東地區(qū)下滑20-30%,海南地區(qū)下滑約60%。
隨著本輪強烈降雨對干旱天氣的緩解,預(yù)估等天氣趨穩(wěn)后會迎來羅非魚投苗的小高峰,對于當(dāng)前銷量大多同比下滑近半的苗場而言,是個利好的趨勢。部分苗場看好6-7月份的市場需求,已做好了生產(chǎn)和囤苗的準(zhǔn)備,將參與新一輪的市場爭奪,激烈競爭下苗價或難出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。不過,低迷魚價對奧尼羅非魚的推廣或有利,因為魚價不好時,養(yǎng)殖市場對長速的關(guān)注度會弱化。
6月投苗量預(yù)估增長
生產(chǎn)提前而市場需求延后,是今年羅非魚苗場煎熬的根源。往年3-4月份的投苗高峰期,在低迷魚價與干旱天氣的作用下,今年的需求大大減少。
與此同時,暖冬及適宜的晴朗天氣帶來的是產(chǎn)苗高峰,苗場大多不得不通過多走水花的方式來降低經(jīng)營壓力,以致水花價格直線下滑。5月底,海南發(fā)往珠三角地區(qū)的水花價格最低已達(dá)50元/萬尾,知名度較高的苗場水花一般在200元/萬尾。
散落在市場各處的標(biāo)苗商購進(jìn)低廉的水花,經(jīng)過20來天的標(biāo)粗后,再與苗場爭奪朝苗市場。“你不賣,就一分錢都沒有。賣了,起碼還能占住這個客戶。”在此心理的驅(qū)使下,混戰(zhàn)拉開帷幕。
“現(xiàn)在海南賣到粵西的雜牌朝苗,只要訂單量有三四十萬尾,0.04-0.05元/尾的價格送到塘頭;如果自己過海拉苗,就0.03元/尾。”5月15日,身處主產(chǎn)區(qū)的茂名市高州百聯(lián)水產(chǎn)種苗有限公司總經(jīng)理黎果反映。而品牌苗場盡管對外公開朝苗報價超過0.12元/尾,但實質(zhì)上成交價多數(shù)為0.07-0.09元/尾。黎果前不久以0.08元/尾的價格賣了一批30萬尾的朝苗,他表示還能開這種價位的客戶極少,多數(shù)只愿意給0.05元/尾的價格,相當(dāng)于成本價。
量價齊跌已成為今年羅非魚苗場在正常春苗產(chǎn)銷旺季時的真實寫照,對于即將到來的6月份,苗場普遍認(rèn)為隨著存塘魚量的減少,以及降雨對池塘水源的補充,投苗量極可能增加。國聯(lián)水產(chǎn)吳川羅非魚養(yǎng)殖基地總經(jīng)理陳文已感受到了市場的復(fù)蘇,5月25日時,他表示最近幾天每天能有百來萬尾朝苗的銷量。
現(xiàn)在,陳文準(zhǔn)備搭蓋遮陽棚,以便親魚在高溫季節(jié)來臨前盡量多產(chǎn)苗,滿足養(yǎng)殖市場即將可能出現(xiàn)的投苗高峰期。海南昌盛魚鱉種苗場總經(jīng)理周旭認(rèn)為今年海南地區(qū)撈花的苗場可能6月初之后苗種產(chǎn)量會大幅減少,因為按往年的規(guī)律大多在農(nóng)歷2月份產(chǎn)苗,并在農(nóng)歷的5月中旬(新歷6月底至7月初)結(jié)束產(chǎn)苗,但今年暖冬天氣,正月就開始有苗產(chǎn)出。“早一個月產(chǎn),也會提早一個月結(jié)束。”周旭建議養(yǎng)殖戶趁苗場現(xiàn)在有苗,先拿苗回去標(biāo)養(yǎng)十多二十天,等魚苗大點之后看行情走勢安排投料,以免后期拿不到足量的苗。
料企競爭加劇
投苗量同比下滑,養(yǎng)殖戶投料積極性不高……飼料企業(yè)今年的銷售增量計劃恐難實現(xiàn)。以主產(chǎn)區(qū)粵西(湛江、茂名)為例,茂名海龍飼料有限公司朱祖祥預(yù)估今年當(dāng)?shù)亓_非魚料市場總量可能由30萬噸下滑到20萬噸。通威股份有限公司茂名分公司唐高強則認(rèn)為現(xiàn)在還很難估算飼料總量會下滑多少。“粵西3-5兩的魚存塘量很多,只是大家沒怎么投料,一旦魚價好了,就會加快投料讓魚上市。”唐高強表示。但從4月份的銷量來看,兩家企業(yè)都同比有3成左右的減量。
為了刺激市場的投料熱情,飼料企業(yè)不得不進(jìn)行養(yǎng)殖引導(dǎo)。茂名海龍從4月底就一直開會討論能否從小魚(0.6-1斤規(guī)格)上做些文章,朱祖祥認(rèn)為在大魚(1斤以上規(guī)格)和小魚實施統(tǒng)價的時候,養(yǎng)殖小魚顯然更有優(yōu)勢。“我們推算過小魚精養(yǎng)模式,一年養(yǎng)兩批,養(yǎng)到0.6-0.8斤/尾時賣,放養(yǎng)密度如果有2000多條,養(yǎng)殖正常時每畝可賺差不多3000塊錢,相當(dāng)于大魚賣5元/斤的價格。”朱祖祥的設(shè)計思路是,按養(yǎng)大魚的畝產(chǎn)量為標(biāo)準(zhǔn),反過來推養(yǎng)小魚時的放養(yǎng)密度,大概每畝可比養(yǎng)大魚時至少增加500尾。
由于僅是理論上的分析,目前茂名海龍推小魚精養(yǎng)模式并不成功,養(yǎng)殖戶還是擔(dān)心后期市場環(huán)境發(fā)生改變時小魚賣不起價錢。朱祖祥稱如果大魚價格上漲,養(yǎng)殖戶完全可以先刮掉一批小魚,留下部分小魚繼續(xù)養(yǎng)大魚即可。為了打消養(yǎng)殖戶的顧慮,茂名海龍5月份的主要精力都放在找試點試行小魚精養(yǎng)模式。但養(yǎng)殖戶還是比較愿意接受“4-5兩前不喂料,之后集中投料半個月到一個月”的小魚半精養(yǎng)模式。
5月22日,粵西地區(qū)加工廠結(jié)束了統(tǒng)價的報價,大魚和小魚恢復(fù)價格差,其中大魚收購價為3.6-3.7元/斤,小魚為3.1-3.2元/斤,盡管沒有以往1元/斤的價差,但對茂名海龍小魚精養(yǎng)模式的推廣或為不利。
萎縮的市場,也迫使料企間的競爭加劇,今年粵西地區(qū)羅非魚膨化料一噸送四包成為促銷常態(tài),而以往多數(shù)為一噸送兩包。廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司因有加工廠配套收魚,在本輪競爭中處于優(yōu)勢。茂名某飼料企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,由于粵西地區(qū)很多養(yǎng)殖戶面臨賣魚難的問題,恒興通過收魚減輕了經(jīng)銷商的壓力,有助于回籠自身飼料資金的同時,影響飼料同行的資金回籠。“當(dāng)魚沒那么難賣的時候,恒興收魚對飼料同行的影響才會減弱。”上述負(fù)責(zé)人認(rèn)為。
隔海相望的海南文昌,賣苗兼經(jīng)銷飼料的周旭(2014年羅非料經(jīng)銷量大概2.5萬噸)預(yù)估海南羅非魚料總體銷量同比下滑4成。“好多浙江人都停料不標(biāo)苗了。”周旭猜測8-9月份海南會比較缺魚。
目前海南配套加工廠的飼料企業(yè),除了翔泰還相對足量收魚外,通威、百洋的收魚量都減少較多。在養(yǎng)殖戶面臨出魚難題時,作為私人企業(yè)的翔泰,其做法贏得了不少經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶的贊許。不過,由于加工廠大量收原料魚積壓,導(dǎo)致資金不足,基本上經(jīng)銷商很難拿到魚款去購買飼料,除非跟有飼料配套的加工廠合作,采取“以魚換料”的操作方式。因此,今年當(dāng)?shù)貨]有加工廠配套的飼料企業(yè),其銷量可能還會下滑,而如果沖銷量,魚到時被其它加工廠收走,就會面臨飼料款回籠難題。