7月份的畜禽產(chǎn)品市場，總體向好：生豬連續(xù)兩周上漲，價格逐漸向成本線靠近;蛋雞價格總體高于6月份，高位運行;肉雞價格時漲時跌，但總體價位較高;牛羊肉價格繼續(xù)高位運行，略有回調，未改大局。

　　生豬：兩周連漲

　　生豬市場自年初的暴跌后便進入深度虧損區(qū)，進入7月份后持續(xù)回升，生豬市場從深度虧損區(qū)拉升至中度虧損區(qū)。據(jù)銳奇數(shù)據(jù)統(tǒng)計，7月20日，全國各地生豬出欄平均價格為13.68元/公斤，這一價格與7月1日(12.56元/公斤)相比，上升8%。同期，省內(nèi)各地出欄生豬價格上升約4-5%。當前豬價成為近半年來豬價最高點。

　　此輪生豬價格上漲，首先是出欄生豬數(shù)量減少所致。今年上半年生豬市場一直處于低迷狀態(tài)，價格持續(xù)下跌，不少養(yǎng)豬場戶放棄養(yǎng)豬，市場上生豬數(shù)量因此大大減少。其次，與天氣緊密相關。近期南方一直強降雨，生豬販運受阻，不能及時輸送，對豬價的上漲有一定的促進作用。另外，價格回升觸發(fā)養(yǎng)殖場戶惜售心理，在一定程度上減少了出欄量。

　　針對當前形勢，記者建議養(yǎng)豬場戶：首先，持續(xù)高溫高濕，豬病易發(fā)，一定要做好養(yǎng)殖管理，時刻注意飼料質量;其次，當前已進入伏天，終端需求減少，豬價近期難有大漲，所以，適時出售別壓欄。

　　雞蛋：高位運行

　　7月份雞蛋價格延續(xù)了6月份的漲勢。省內(nèi)紅大蛋走貨價格最低點出現(xiàn)在7月2日，9.02元/公斤;最高點出現(xiàn)在7月15-17日，9.94元/公斤。之后價格雖有波動，仍屬高位運行。從全國來看，7月22日，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價9.68元/公斤，其中河南地區(qū)均價最高(9.86元/公斤)，遼寧地區(qū)均價最低(9.46元/公斤)，山東均價9.66元/公斤，屬于中游偏上價格水平。

　　雞蛋價格高位運行主要緣于當前高溫，產(chǎn)蛋雞歇伏，雞蛋供應偏少。業(yè)內(nèi)大多人士認為，在終端消費不變的情況下，只要不發(fā)生大的暴風雨災害，運輸保持暢通，近期雞蛋仍將高位運行，稍有波動，幅度不會太大。記者在此提醒養(yǎng)殖場戶，搞好降溫，做好防疫，抓好管理，別錯過賺錢好時機。

　　肉雞：以穩(wěn)為主

　　肉雞價格仍維持在較高價位。大肉食毛雞走貨價格從7月1日到22日，價格在8.48元-8.90元/公斤之間波動。

　　當前，進入三伏天，毛雞易出現(xiàn)熱應激，特別是局部實行限電，對肉雞養(yǎng)殖與屠宰場開工均有影響，有的雞只提前出欄。展望后市，因屠宰場庫存水平不高，大廠日產(chǎn)銷率高，雞價有望繼續(xù)高位運行。養(yǎng)殖場戶需做好的就是預防、減少熱應激，減少疾病，保證正常出欄。

　　牛羊肉：高位震蕩

　　近半個月來，我省牛羊肉價格繼續(xù)高位運行，牛肉有所回落，羊肉繼續(xù)走高。牛肉價格57.78元/公斤，同比增加3.66%;羊肉價格為67.67元/公斤，同比增加1.73%。牛奶價格為3.90元/公斤，同比上升9.24%。

　　據(jù)省畜牧獸醫(yī)信息中心專家分析，當前市場供需矛盾仍是牛羊肉價格走勢的底線支撐。當前，牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎薄弱，養(yǎng)殖效率不高，飼養(yǎng)成本上升，散戶退出加快，規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢，因此成本的硬性支撐和需求的剛性拉動，牛羊肉價格仍將呈現(xiàn)高位震蕩態(tài)勢。另外，在不考慮突發(fā)因素沖擊情況下，生奶收購價格將穩(wěn)中略降。