最近全國很多地方經歷著持續高溫的天氣,這給淡水魚運輸造成了很大的麻煩,即將過去的七月份里,湖南湖北草魚價格持續低迷,拉低了其他品種淡水魚的行情,而本周聯系高溫的天氣給低迷的淡水魚行情形成了更大的壓力,兩湖地區淡水魚養殖戶出魚量明顯減少。
七月份湖南湖北地區草魚價格低迷主要是由于存塘量增加,而氣溫高了草魚的外運量隨之下滑,養殖戶賣魚速度放慢,其中湖南常德地區草魚積壓情況比較嚴重,常德安鄉、漢壽、澧縣一帶的淡水魚流通大戶都反應類似的情況。湖北地區草魚的情況也只能說比湖南稍微好一些,武漢周邊草魚存塘量也不小,價格不好養殖戶會適當減少出魚量,魚價也會出現小幅反彈,但是草魚行情整體低迷的局面無法改變。塘口的情況不理想,武漢白沙洲水產市場上淡水魚行情也不盡如人意,和上周相比,草魚價格有小幅上漲,大白鰱魚價格漲幅比較明顯,比上周上漲了三四毛錢一斤,其余淡水魚品種價格表現穩定。具體來說,7月30日武漢白沙洲水產市場2斤左右白鰱批發價格是1.8元/斤,3斤左右白鰱批發價格是2.6元/斤,2.5斤以下花鰱批發價格是4.5元/斤,3.5斤花鰱批發價格是6元/斤,2-4斤草魚批發價格是4.2元/斤,3-5斤草魚批發價格是4.3元/斤,8兩以上鳊魚批發價格是6元/斤,1斤以上鳊魚批發價格是7元/斤,5兩以上鯽魚批發價格是7元/斤,8兩以上鯽魚批發價格是7.3元/斤。從天氣情況來看,最近一周的時間里武漢地區最高氣溫都維持在35度以上,淡水魚外運量下降的情況無法得到緩解,魚價上漲的可能性幾乎不存在,短期內應該還是以維持穩定為主。
武漢白沙洲水產市場淡水魚流通大戶劉少新表示,正常情況下白沙洲市場一天的淡水魚銷量大概在400萬斤左右,像春節這樣的旺季,一天能有700萬斤的銷量,而最近白沙洲市場每天估計只有200萬斤的銷量,淡水魚吞吐量銳減,是導致魚價低迷的最直接因素。根據中國水產養殖網了解的情況,往年這個時候武漢市場淡水魚都會習慣性缺貨,直到入秋以后新魚上市了,缺貨情況才會緩解,而今年這個時候受兩湖地區草魚存塘量大影響,淡水魚整體行情受到拖累,尤其是七月下旬兩湖地區持續高溫導致這種情況表現的更加明顯,養殖戶深受其擾,經常拉魚到外地的水車老板多數也無能為力,因為外地市場需求不旺,拉過去的魚根本消化不了。兩湖地區草魚價格低迷不僅影響到了當地其他淡水魚品種,連廣東地區草魚價格都受到了波及,由于目前湖南地區價格最低的就是三斤一下的小規格草魚,直接導致廣東地區同等規格草魚價格也跟著下滑,大規格草魚價格總體穩定,一方面這部分規格草魚存塘量不算太大,而且也不是傳統的消費旺季,價格總體漲跌幅度不大。