
針對近期備受關(guān)注的豬肉價格上漲,商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽昨日回應(yīng)稱,此輪生豬價格上漲是對近兩年多來大幅下跌的修復(fù),且是市場的自身修復(fù)行為。
今年3月以來,國內(nèi)豬肉價格持續(xù)回升,且價格上漲較快。據(jù)統(tǒng)計部昨日公布的數(shù)據(jù)顯示,7月下旬,生豬價格已達(dá)到每千克17.9元,上漲幅度為2.9%。
從監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,上半年生豬平均出欄價格為每千克13.36元,當(dāng)前的生豬價格則為每千克17.9元。“自3月開始近5個月的持續(xù)上漲使得生豬行業(yè)扭虧為盈,要知道,前期豬肉行業(yè)曾連續(xù)虧損長達(dá)16個月。”中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝向北京商報記者說道。
他同時表示,實際上生豬的價格上漲幅度是在減緩的,目前生豬出欄價是每千克17.9元,而生豬的成本價是每千克14元。近兩個月來,由于生豬價格的加速上漲,豬糧比價已達(dá)到7.07:1,而如果豬糧比達(dá)到8.5:1,國家就會進(jìn)行必要的干預(yù)。由此可見,生豬的價格并不存在太多的上漲空間。也有分析認(rèn)為,由于天氣炎熱需求疲軟,8月豬肉價格將繼續(xù)回升,但回升速度仍會減緩。
商務(wù)部研究院消費經(jīng)濟部副主任趙萍向北京商報記者表示,現(xiàn)在生豬的存欄率比較低,前幾年豬肉價格下降,養(yǎng)殖戶就養(yǎng)得少,而農(nóng)畜產(chǎn)品都會有半年左右的周期變化,豬肉供不應(yīng)求,價格就會大幅上漲,符合市場運作規(guī)律。
對此沈丹陽也表示,豬肉的市場供應(yīng)并不會出現(xiàn)明顯的短缺。為了切實保障豬肉市場供應(yīng),近期商務(wù)部已會同相關(guān)部門研究必要的措施,繼續(xù)加大生豬市場監(jiān)測力度,做好重要節(jié)假日豬肉市場的供應(yīng)工作。
此外,國家統(tǒng)計局將于本周公布7月CPI數(shù)據(jù)。日前,已有多家機構(gòu)預(yù)計,7月CPI同比漲幅可能在1.6%左右,有專家認(rèn)為豬肉價格7月上漲速度加快,可能會帶動CPI上行。馮永輝認(rèn)為,單一品種上漲并不能引起物價失衡,豬肉價格對CPI的影響并不大,且豬肉價格已經(jīng)上漲的4個月里,CPI也并沒有出現(xiàn)太大變化。