2015.8.10—8.16對水產市場14個品種價格行情監測結果顯示:上漲4個品種為鱸魚平均價格(43元/公斤)、鯽魚平均價格(12.4元/公斤)、黃顙魚平均價格(25元/公斤)、黃鱔平均價格(50元/公斤),環比漲幅為: 4%、3%、2%、2%;下跌5個品種為多寶魚平均價格(48元/公斤)、基圍蝦平均價格(43元/公斤)、花甲平均價格(8元/公斤)、草魚平均價格(11元/公斤)、青蚧平均價格(88元/公斤),環比跌幅為:6%、3%、3%、2%、2%;其中螃蟹、泥鰍、扇貝、牛蛙、澳鮑與上上周持平,螃蟹平均價格(67元/公斤)、泥鰍平均價格(29元/公斤)、扇貝平均價格(62元/公斤)、牛蛙平均價格(15元/公斤)、澳鮑平均價格(413元/公斤)。
行情趨勢:上周水產品市場交易保持平穩,水產品整體價格保持穩定。其中淡水魚類和特種水產品類上市量都有所萎縮,由于貨源的減少,各類品種整體價格上揚;上周蝦類和貝類上市量充裕,各類品種整體價格則有下滑;上周蟹類和冷凍水產品銷售保持穩定,其整體價格也保持了平穩。預計本周水產品價格將波動不大。