記者從省物價局、南京市商務局獲悉，9月上旬無錫豬肉價格較8月下旬上漲1.67元，創下2012年以來新高，但從本周開始，豬肉價格在本輪上漲過程中首次出現下跌，連續上漲的肉價有望迎來“臨界點”。
據省物價局15日公布的最新數據，8日全省三元生豬出場價創出每斤9.1元的本輪漲勢新高，環比上周再漲0.2%，由于同期玉米批發價環比下跌0.8%，生豬售價和飼料成本的一漲一跌，使得全省豬糧比達到7.58：1，生豬養殖效益也創了新高。
由于預計生豬供求仍將處于緊平衡格局，盈利預期樂觀，部分養殖戶積極性大增，甚至有的出現惜售情緒。“豬越大越賺，隔三差五漲個幾毛都是利潤，所以養豬的都希望把豬養到最大再出手。”邳州市碾莊鎮生豬養殖戶張家田說。但有關專家也提醒，近期消費需求增加，但全國生豬也進入集中出欄期，而且今年春季補欄的仔豬開始出欄上市，未來豬價再度明顯上漲的可能性小，養殖戶不妨落袋為安。
