監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，9月18日，泰山區(qū)生豬價(jià)格為8.30元（每500g，下同），比8月18日的8.90元環(huán)比下降6.74%，仔豬價(jià)格為15.00元，比8月18日的20.00元環(huán)比下降25%，中百超市五花肉價(jià)格為13.55元，的8月18的13.90元環(huán)比下降2.51%，精瘦肉價(jià)格為15.90元，環(huán)比持平。

 

　　該局分析，本次生豬、豬肉價(jià)格下降的主要原因辦理：

 

　　一是中秋、國慶期間迎合市場需求，育肥豬集中出欄，市場供給充足，壓低生豬的收購價(jià)格。

 

　　二是新玉米上市，倉儲(chǔ)玉米仍未售完，作為主要飼料的玉米價(jià)格一路走低，降低了生豬養(yǎng)殖的成本。

 

　　三是隨著豬價(jià)上漲，居民飲食結(jié)構(gòu)向雞蛋、牛羊肉方向調(diào)整，市場終端消費(fèi)需求疲軟，豬價(jià)整體微幅下滑。

 

　　仔豬價(jià)格下降明顯，其主要原因是冬季仔豬長勢(shì)慢、成本高，且隨著氣溫逐漸下降，封棚會(huì)導(dǎo)致生豬呼吸道疾病增多，因此養(yǎng)殖戶紛紛低價(jià)銷售仔豬，導(dǎo)致仔豬價(jià)格低位運(yùn)行。

 

　　泰山區(qū)分局預(yù)計(jì)，隨著氣溫逐步下降，豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)旺季，且臨近中秋、國慶節(jié)，居民消費(fèi)需求增多，后期豬肉價(jià)格下跌空間有限，或?qū)⒁哉鹗幧闲凶邉?shì)為主。